·整机保证台湾原装进口
·采用SUS304不锈钢制作,进口专用食品机械刀片,特殊淬火工艺锋利耐用, 刀刃配合严紧,独立刀组、拆卸方便,易清洗,切割后的物料无骨渣且不损伤食物纤维组织,切面光滑新鲜、厚薄均匀,和市场上靠挤、拉、扭等切肉机有wq区别
·本机器适合大中小规模的餐饮或肉类加工企业
·整机保证台湾原装进口
·采用SUS304不锈钢制作,进口专用食品机械刀片,特殊淬火工艺锋利耐用, 刀刃配合严紧,独立刀组、拆卸方便,易清洗,切割后的物料无骨渣且不损伤食物纤维组织,切面光滑新鲜、厚薄均匀,和市场上靠挤、拉、扭等切肉机有wq区别
·本机器适合大中小规模的餐饮或肉类加工企业
切肉片机是切制薄而均匀组织片的机械,组织用坚硬的石蜡或其他物质支持,每切一次借切片厚度器自动向前(向刀的方向)推进所需距离,厚度器的梯度通常为1微米。切制石蜡bao埋的组织时,由于与前一张切片的蜡边粘着,而制成多张切片的切片条。
目前市场上一种动控制的全自动切肉机受到追捧。它bao括进肉输送带肉片长度切刀装置、曲轴连杆、出料口,实现自动切肉。
随着肉类食品产业的发展,肉类深加工的比例在不断增加,新的肉类加工厂也在不断涌现,这些企业就需要投入大量的加工设备。另外,上个世纪、九十年购入的大批国外设备已趋于淘汰,需要更新。因此,国内市场对切肉机的需求量将会不断增大。
国产设备仍须继续努力
伴随着中国肉类行业的不断发展,中国肉类加工机械制造业发展很快。中国食品机械特邀专家表示,中国的肉类加工机械已从大批量进口转变为大批量出口。出口设备也从简单、小型扩展到了复杂、大型,甚至还进入了肉类机械进的德国市场。
据了解,在解决中式传统肉制品原料处理上,一些技术装备如{gx}脱毛技术及装备实现了该领域的重大突破。譬如在屠宰加工工艺技术方面,一些先进的屠宰加工工艺在国内规模化企业中得到了普遍应用,大型屠宰企业的冷却肉加工基本上都实现了生产过程中的全预冷、精细分割和规模化冷链生产,行业内ltqy的肉制品生产已经实现了连续式、自动化、大批量生产及近似无菌加工技术。
近年来,国内一批肉类加工企业引进具有国际先进水平的生产装备,使我国肉类加工业的整体技术装备水平有了长足的进步,提高了肉类产品的品质和安全,优化丰富了品种结构,推动了肉类产业结构升级。但国产肉类加工机械亟待引进新技术促进设备升级,以满足市场需求。
·配有带刹车功能的不锈钢万向轮,移动灵活
·切出来的无骨肉类以及富有韧性的蔬菜类均匀光滑,多次成型可以切成块或馅状,一机多用
·内部采用转向器而非齿轮传动,使用寿命更长久
·防水开关,清洗一部到位,梳把设计科学,无废料粘连
·入料口人体工程学设计,刀组采用减噪高强度尼龙齿轮,免维护,保证食品安全
·内部配件出口标准
·双刃切割非常适和大中小规模的餐饮酒店或肉类加工企业使用
·黄金参数:
·电压:380V
·功率:1.5Kw
·外形尺寸:600×500×1100mm
·入料口尺寸:180×105mm(可定制)
·加工尺寸:3-50mm
·产量:500-1000KG/H
·重量:160Kg