您好,欢迎来到中国企业库   [请登陆]  [免费注册]
小程序  
APP  
微信公众号  
手机版  
 [ 免责声明 ]     [ 举报 ]
客服电话:13631151688
企业库首页>精细化学品>食品添加剂 我也要发布信息到此页面
乙基麦芽酚EM
乙基麦芽酚EM

乙基麦芽酚EM

乙基麦芽酚EM 相关信息由 深圳市味蕾香精香料有限公司提供。如需了解更详细的 乙基麦芽酚EM 的信息,请点击 https://www.qiyeku.cn/b2b/szwilla.html 查看 深圳市味蕾香精香料有限公司 的详细联系方式。

陈红(区域经理)
13145822234
立即咨询
深圳市味蕾香精香料有限公司
0755-81296129
深圳市布吉镇上李朗汇富工业区
chen@hkwilla.com
[店铺小程序]

深圳市味蕾香精香料有限公司

味蕾国际集团 旗下 味蕾香精香料(深圳)有限公司,位于被誉为“国际花园城市”、“国家生态园林示范城市”的中国广东省深圳市,毗邻香港。公司拥有{yl}的研发中心、独立的行政区域和国际标准的生产车间。以独特简约的建筑风格,67%的绿化覆盖率,成为国内{yl}的专业香精香料现代化花园型生产企业。 2007年6月,集团对原食用香精分部进行了优化重组,以{zyx}的人才、技术和设备,成立了味蕾生物科技(深圳)有限公司和深圳市味蕾香精香料有限公司、以及深圳市味蕾商贸有限公司。 如今的新味蕾重视人力资源,大专以上学历人数占74%,其中技术人员占41%,并汇集了众多资深的调香师、应用专家、分析化学师,组成了一只技艺娴熟的员工队伍。公司总投资8000万元。{yl}的研发中心、先进的生产设备和分析仪器,为高品质的产品提供了强有力的保障。 继2003年成为国内首批同时通过ISO9001:2000质量管理体系及HACCP食品安全卫生保证体系认证的香精制造商后,2003年12月被认定为深圳市高新技术企业,2006年启用QS标志及HALAL认证,形成了一整套完善的质量保证管理体系。公司秉承“诚信、专业、{gx}”的宗旨,竭诚为广大顾客提供“优质、安全、可靠”的产品与“快速、准确、及时”的服务。 我们的销售网络已覆盖全国三十多个省、市、自治区,主要产品有香精香料、乙基麦芽酚、香兰素、甜味剂、防 腐剂、乳化稳定剂、烘焙食品配料等食品添加剂。2007年,公司隆重推出“味蕾”品牌香精,进一步提升了产品质量,完善了产品的结构体系。我们的队伍凭借多年来在食品香精香料行业的积累,正致力于更广泛的市场开拓, 以提高品牌的知名度和竞争力,让更多的客户了解味蕾,信任味蕾。 味蕾带您步入香精艺术的殿堂,让您充分领略香精的艺术和魅力。
名    称: 乙基麦芽酚EM
详细描述:
 
产品名称:乙基麦芽酚(EM)
性质性状:白色粉末或针状晶体,具有水果样焦甜香味,易溶于热水,1g本品可溶于约55ml水,10ml乙醇(95%),17ml丙二醇,5ml氯仿。90℃可熔化。遇三氯化铁呈紫红色。生产中常依溶解度配制溶液使用。
质量标准:执行GB12487—2004标准,符合美国《食品化学药典》—81

指标名称
指标
(以C7H8O3计算)的质量分数/(%),%    ≥
99.2
熔点范围/℃
89.0—92.0
水的质量分数/(%)                     ≤
0.30
灼烧残渣的质量分数/(%)               ≤
0.10
铅(Pb)含量/(mg/kg)                 ≤
5
砷(As)含量/(mg/kg)                 ≤
2
重金属(以Pb计)含量/(mg/kg)        ≤
10

产品作用:
具有增香、增甜、香气合成,香味改良及定香之功效,亦能抑酸、抑苦、去腥、除刺激。具有以下特点:
广谱、增香:能提高人味觉和嗅觉对芳香的敏感性。食品中少量存在,可使原有的香气更突出,更剧烈和圆熟。
调香、定香:用于调配各类香精,起到香味的基调作用,协调食品中某些粗糙感的气味,从而提高低档食品的香气质量。
优良增甜:甜味食品中加入微量,可明显增加其甜度。
{gx}风味改良:
A、改进食品原料的性能。食品原料无法确保每一批的稳定性,必将影响产品的最终质量。功能性增香物EM的加入。能够很好的去除和掩盖原料的杂味、异味,并能{zd0}限度的缩短各种原料本身之间的差异。
B、协调产品整体风味。食品风味多样,如果没有选择正确的调味料,没有掌握好加入比例,都不能达到预期效果。EM并不能突出自身的香味,而是作为一种基料来增强、修饰并平稳整体风味体系,使其更加完善、圆熟、协调。
使用范围:本品是一种安全无毒、用途广、效果好、用量少的良好香味增效剂。广泛应用于各种香料配制和食品饮料、烟酒、肉制品、制药、化妆品和饲料等产品中。
郑重声明:产品 【乙基麦芽酚EM】由 深圳市味蕾香精香料有限公司 发布,版权归原作者及其所在单位,其原创性以及文中陈述文字和内容未经(企业库www.qiyeku.cn)证实,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。若本文有侵犯到您的版权, 请你提供相关证明及申请并与我们联系(qiyeku # qq.com)或【在线投诉】,我们审核后将会尽快处理。
会员咨询QQ群:902340051 入群验证:企业库会员咨询.
类似产品
相关产品: