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发扬茶道精神,实践茶德

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谢添明(校长)
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福建省安溪天晟茶艺培训学校
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二环路华侨职业学校校内
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福建省安溪天晟茶艺培训学校

  泉州市安溪天晟职业培训学校是经泉州市劳动和社会保障局正式批准成立(泉劳社函[2008]205号),是安溪县{wy}一家正式注册的茶叶培训学校。主要开设有茶叶加工培训、茶叶审评与检验培训、茶艺培训、增设有茶文化培训、茶叶营销培训等项目,学校设在“全国著名侨乡”、“福建乌龙茶{jp}铁观音的故乡”——安溪县,校址是福建省泉州市安溪县益民南路华职内,学校比邻中国(安溪)茶都和二环路,凤山为屏、蓝溪为带、背倚笔架山、东临大龙湖,距安溪县人民政府仅一桥之隔、距厦门78公里、泉州58公里,交通十分便利。是莘莘学子勤奋攻读,矢志成才的理想园地。 安溪天晟茶艺师培训学校根据茶叶店经营、茶艺馆经营、茶叶销售等茶叶市场需求,常年开设茶艺短期培训班,茶艺培训内容根据茶艺师培训教材和茶艺师培训课程和茶艺师招聘与求职需求,包括茶艺表演、茶道培训、茶叶店礼仪、茶叶销售渠道、茶叶销售计划与方法、茶叶销售网的建立等,成绩合格由泉州市人力资源和社会保障局颁发茶叶审评与检验或茶艺培训等项目结业证书。报考参加茶艺师国家职业资格考试,可获取高级茶艺师资格证书,增加茶艺师工资,提高茶艺师就业待遇。
长期的社会生活实践证明:发扬茶道精神,实践茶德,是人们在日常生活中育德长智、修心养性,提高精神素质的心灵养生术。茶道源于中国,它是茶文化的核心和灵魂,是指导茶文化活动的{zg}原则。何谓“茶道”?“茶道,造时精,藏时燥,泡时洁。精、燥、洁,茶道尽矣。”(明张源《茶录》) 这是一个方面。更为重要的另一方面,就是“以茶载道”,“道”寓于茗饮之中。修炼身心是茶道的{dy}目的。陆羽在《茶经》中倡导“精行俭德”,概括了茶道的精蕴,体现了陆羽茶道的精神。 陆羽把饮茶这一物质生活,导向重视入文精神及心灵升华的新境界,把人生理想和价值评判贯彻于茶事的过程。唐末刘贞亮的《茶十德》中,提出了“以茶利礼仁”、“以茶表敬意”、“以茶可雅志”、“以茶可行道”,发扬了陆羽的茶道精神。此后一千多年间,历代都对“唐茶道”作了补充和完善。中国茶道是以中国古代哲学精髓为指导思想,根植于华夏{yx}传统文化沃土之中,并以中华民族传统美德为追求目标。   古人为了修德悟道,把茶道丰富而深邃的精神内容,用精炼的哲学语言概括成“五德”、“八德”乃至“十德”,使人易于理解和践行。如前贤把“清、和、俭、怡、健”五字浓缩于茶道中,以茶修德,以茶表德,陶冶人们的淡泊、博爱、谦和、善美和刚强的襟怀。概言之,中国茶道就是饮茶之道(品茗的艺术)和饮茶修道(怡情养性,熏陶德化)的统一,是茶事与文化、修养与教化的统一。
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