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核桃仁做菜_核桃仁_西安海宏冷冻食品
核桃仁做菜_核桃仁_西安海宏冷冻食品

核桃仁做菜_核桃仁_西安海宏冷冻食品

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李荣(经理)
13384916455
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西安市莲湖区海宏冷冻食品批发部
西安市莲湖区白家口冷冻市场冷鲜城一楼
1337936864@qq.com
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西安市莲湖区海宏冷冻食品批发部

海宏冷冻食品位于西安市莲湖区白家口冷冻市场冷鲜城一楼,创建于1999年,历经近20年的创业与拼搏,发展成为拥有完善的质量保证机制和人才培养机制的现代化食品企业。公司销售去皮鲜核桃仁,各种盐帮特色菜,批发及零售酒店特色菜系列、火锅系列、油炸系列等共百余种菜品。现已与多家企业建立了长期的合作面向西北地区批发商,经销商,超市,工厂等批发,欢迎各界朋友来参观、洽谈业务可送货,因为专业,所以{zy1},欢迎广大客户来电洽谈.订购。
鲜核桃仁味道香甜,脆嫩,不管是榨汁、炖粥、煲汤、bao饺子、做罐头都是实在的美味。去掉饱满核桃仁外的黄色薄衣,就可以一尝香甜脆嫩的新鲜核桃了。不仅味道鲜美,鲜核桃仁营养价值也是极高,有益血,温肺,益脑等作用,是全家人都需要的健康零食哟!吃鲜核桃是“慢工出细活”的“耐心战”,用核桃夹夹碎硬壳后,取出核桃仁,还需要慢慢撕掉口感略苦的外皮,才能与白嫩的核桃仁来个舌尖上的甜嫩“约会”,白嫩的核桃仁不仅可以生食,更可以入菜。

新鲜核桃就像新鲜水果一样,受产地地理位置,天然气候,还有果子品种的影响,不同地区,不同产地,不同品种的鲜核桃仁,会出现很大的质量区别。优质生态核桃,由独特资源气候及地域优势孕育而成,营养价值非同一般,口感也更胜一筹!鲜核桃仁中含有大量的不饱和脂肪酸,亚麻酸(又称为液体脑黄金)等,可促进大脑的生长发育,妊娠期间孕妇食用鲜核桃仁,可为胎儿提供大量的营养物质,尤其是进行母乳喂养的妈妈。

新鲜核桃仁得来不易:把鲜核桃从绿衣里取出来并不是一件容易的事。绿衣颜色艳丽,但汁液却非常容易上色,要是不戴手套,手肯定是要染黑的。中国人讲究以形补形,核桃仁长得像脑仁,就说是补脑的。幸好核桃争气,含有71%的亚油酸,能转化成俗称“脑黄金”的DHA,真真切切补脑。论营养,鲜核桃也要比干核桃更甚一筹。因为在风干的过程中,会造成部分氨基酸的流失。鲜核桃不易保存,新收回来的核桃要及时晾干,否则就容易霉变。所以市面上常见的都是干核桃,口感虽然打了折扣,但丰富的营养也让它在坚果界的地位牢不可撼。


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