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青州市为民灌装机械厂专业生产各种鲜啤酒灌装设备及配套设施我厂生产的 WM-20型啤酒灌装设备专门用于1.5L、1.8L、2L桶装鲜啤灌装的设备。该机型等压灌装,可实现液位控制,即桶内酒位可以调整,相同容积、造型的酒桶可以根据所要求灌装量调整,一般液位高低偏差在±10mm以内。
我厂生产的啤酒灌装设备及配套设施被全国名大啤酒厂使用。如天津华润、金威、兰州华润、兰州黄河、酒泉嘉仕伯、广东蓝带集团北京蓝宝酒业有限公司、北京艾尔集团黑龙江啤酒、唐山金百利啤酒有限公司
、长春全顺啤酒有限公司、北京艾尔集团北海酒业有限公司、青啤[廊坊]哈啤[延吉]張家口、开封啤酒、昆明、重庆等几十家厂家使用。

桶装鲜啤设备操作方案
1. 首先将回收桶拧下盖,逐个检查内部是否存有异物以及过期酒等,如有则应单独用毛刷刷洗,用消毒液浸泡;所有拧下的盖刷洗一下,用含量5%双氧水浸泡备用。
2. 将桶全部用冲桶机预冲洗一下,步骤为:先开启冲桶机自来水阀,再启动冲桶机,旋转冲洗,人工上下桶。
3. 开启气液平衡罐(酒缸)底部排污阀将其中的双氧水全部放掉。
4. 开启清酒罐出口酒阀,检查是否存在跑冒滴漏,有则排除,然后开启二氧化碳气阀(灌装机控制电箱下面小铜球阀),并确认二氧化碳气压与啤酒压力相同(避免翻酒),直到灌装机酒缸内压力至0.1Mpa左右,酒缸顶自动排气阀排气为正常现象。

等压灌装机是建立在气相与液相压力相等,灌装时先进气备压,再进液,液体延瓶壁留下,一次灌装到液位,灌装速度快,不易起沫解决了常压灌装机与高压灌装机无法一次灌装鲜啤酒难题,是目前较为先进的鲜啤酒灌装机。
具体操作:
1. 将等压灌装机安置平稳(调整四个底角调整螺丝)
2. 用1寸耐压管外径为8mmPU管分别将等压灌装机进液口、进气口与啤酒清酒罐出液口,上部设备口气路连接牢固可靠。
3. 接好电源(三相四线)其中蓝色为零线。
4. 通电指示灯亮,按下绿色按钮,启动机器,绿指示灯亮。
5. 合上调速器开关,调速器指示灯亮,慢慢调整转速,方向应自右向左转,与机器上所指示箭头方向一致,否则应立即停机,调整三相接线至正确运转方向。
6. 根据灌装瓶子高度调整好灌装高度,瓶口高度应与灌装阀进气口(外径6mm不锈钢管)下口持平或相接1~2mm,聚酯瓶可用专用瓶架,根据瓶口高度,可一次调整好。(高度可通过手摇把调整)
7. 开启灌装机进气小球阀,待气液平衡罐上方压力表显示压力至0.1 Mpa,然后再开进液阀。
8. 气液平衡罐液位计显示液位不再上升时,开机运转,根据灌装速度调整好进气口截流阀,截流阀旋进,则液位升高,旋出则液位降低。
9. 停机时,先将转速钮复零,再断调速器开关,{zh1}按红色停机按钮。
10. 每班停机后,应将灌装机用清水冲洗净,以免机体内残液变质,影响下次灌装。