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从现阶段情况看，全球的bao装机械需求以每年5.3%的速度增长。美国拥有大的bao装设备生产商，其次是日本，其他主要生产商还bao括德国、意大利和中国。但未来bao装设备生产增长最快的是在发展中的国家和地区。发达国家将从刺激国内需求中获利，并在发展中国家寻找当地合适的生产厂家，特别是在食品加工厂进行投资，提供bao装机械设备。而中国自加入世贸组织以来取得了长足的进步，中国的bao装机械水平提升非常快，与世界的先进水平差距逐渐缩小。随着中国的日益开放，中国的bao装机械也将进一步打开国际市场。

总体讲，它是将微机技术引入到bao装机械，应用机电一体化技术，开发智能化bao装技术，按产品自动bao装工艺要求组合成全自动bao装系统进行生产，生产过程的检测与控制、故障的诊断与排除将实现自动化，实现高速、优质、低耗和安全生产。可用于水产加工食品的计量、高速充填和bao装过程自动控制等，将使bao装机械结构大为简化，提高bao装产品质量。如最常见的塑料袋封口机，其封口质量与bao装材料、热封温度和运行速度等有关。如材料(材质、厚度)发生变化，那温度和速度也要随之改变，但变化多少却难把握。如采用微机控制，将各种bao装材料的封口温度和速度的佳参数匹配输入微机存储器，再配上必要的传感器，组成自动跟踪系统，这样，不管哪个工艺参数改变，都能保证佳的封口质量。

产品水平上了新台阶，开始出现规模化、成套化、自动化的趋势，传动复杂、技术含量高的设备开始出现。可以说我国的机械生产已满足了国内的基本需求，并开始向东南亚及第三世界国家出口，如我国2000年的进出口总额为27.37亿美元，其中出口额为12.9亿美元，比1999年提高了22.2%。在出口的机械品种中以食品(乳品、糕点、肉类、水果)加工机、烤箱、封装、贴标签机、纸塑铝复合罐生产设备等机械出口较多，食品机械如制糖、酿酒、饮料、真空bao装机等设备已开始成套出口。