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该机型是本公司设计人员模仿手工做馒头、花卷、包子、汉堡等烘焙类产品的过程，研究出的新一代产品，该机具有做成的产品外形美观大方，口感好，产量大，产品卫生，操作简便，性能可靠等诸多优点。采用仿手工工艺先压制面皮，后经刷油、加料、撒料、卷面辊卷成面柱的成型工艺，这种成型工艺做成的产品外形美观，面筋度高，口感好；整机外壳及与面食接触部分均采用不锈钢制造，外形美观大方，符合卫生要求。主传动输送带及卷面辊采用高速电机或变频器调速控制，调节方便，可靠。切刀采用时间继电器控制周期，通过调节时间继电器的时间长短即可达到调整产品大小的目的。
全自动馒头机（馒头机械、馒头设备）
1、按照面点工艺要求，以确保制品密度，面筋度高、持水性佳，且制品表面光亮细腻、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。
2、可生产各种圆形馒头，矮桩馒头， 花卷机。
3、接触面团部分采用不锈钢或铝合金、干净卫生、不生锈、外表采用抗老化喷塑处理，不脱落。。
4、本机采用高品质微调系统控制，定量准确，制品大小统一，馒头重量随意可调。5分钟即可自如操作。一人、两人均可操机。
5、结构合理，拆装维修容易，清洗方便。
6、本机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。
7、工作效率相当于12到18个工人同时手工制作馒头，真正的低投入、高收效，节省投资。
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