甲基麦芽酚

甲基麦芽酚               

英文名称 ：3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one             

中文别名 ：3-羟基-2-甲基-4-吡喃酮                
CAS NO  ：118-71-8                        

分 子 式 ：C6H6O3             

分 子 量 ：126.11         

产品属性 ：香精香料                 

性     状 ：本品为白色晶状粉末，具有焦奶油硬糖的特殊香气，稀溶液具有草莓样芳香味道。 1克本品可溶于约80毫升水，21毫升95%乙醇，28毫升丙二醇。熔点约160℃。              

含     量 ： 99%          

用     途 ：麦芽酚是一种广谱的香味增效剂, 具有增香、固香、增甜的作用。可配制食用香料、烟用香料化妆品香精等，广泛用于食品、饮料、烟草、酿酒、化妆品、制药等行业，具有明显效果。