奶茶是这个时代发展的必然产物,受到了大家的热烈欢迎,不论冬天还是夏天,都是人们的掌心之物,奶茶的市场是大家有目共睹的,当然这中间的商机也是显而易见的,可是到底经营一家奶茶加盟店应该注意什么问题呢?现在就来告诉大家。 奶茶店加盟既有奶茶的香滑,又有咖啡的浓郁,两者wm的结合,无论是冷着饮,还是热着喝,都受到大家的喜爱。在奶茶加盟店买一杯可口的奶茶那种浓浓的奶香味真的是回味无穷的,开家奶茶加盟店应该注意的问题就是中作奶茶的正确方法:
制作奶茶分为4步:
一、将红茶包放入杯中,倒入250ml的开水,拎起茶包上下晃动约20次,待茶水浓郁后,将茶包拎出不要。
二、之后倒入全脂淡奶,用筷子或搅拌棒搅匀。
三、你就可黑咖啡倒入另一个杯中,放入方糖,冲入剩余的100ml开水,搅拌至糖wq融化。
四、你就将咖啡倒入奶茶中搅匀,自然冷却后放入冰块即可。{zh1}的奶茶就做出来了,你可以像奶茶加盟店一样加热或者冷却,分冷热两种,在非夏季的日子,就趁热喝,省去自然冷却和加冰的步骤。
现在在街上到处都可以看到一些奶茶加盟店,开一家奶茶加盟店首先你得要对特许商进行特许经营天资审查和最奶茶加盟店的品牌知名度进行评估。
正确的制作方式,再加上认真的考察市场和选址,走对了这些步骤,相信您一定能够经营
?伯爵奶茶单杯制作
方法一:
1、雪克杯装150克冰块(约一平冰铲)
2、加入25ml的果糖
3、倒入伯爵奶茶半成品至雪克杯刻度线处(约180ml)
4、雪克后倒入至成品杯中,封膜奉客
注意:如果奶茶中需要添加其他物料,则雪克时,倒茶至雪克杯的8分满的位置
方法二:
1、雪克杯中放入30克植脂末
2、倒入闷泡后的伯爵红茶茶底180ml(热)
3、搅拌均匀
4、加入25ml果糖
5、加入冰块至雪克杯满(或者8分满位置)
6、雪克后倒入至成品杯中,封膜奉客
珍珠奶茶材料:珍珠,红茶两小袋,纯牛奶三袋
做法
1.锅里加水,水开后放适量珍珠,看到珍珠颜色变深,全部飘浮上来时关火,捞起用凉水冲一下备用。
2.加适量的水浇开,放入两小袋红茶(我用的是立顿红茶),三分钟后捞起红茶包。
3.三袋纯牛奶倒入容器中,把红茶水也倒入,再放入煮好的珍珠即可。
冰淇淋奶茶材料:红茶包1袋,蜂蜜1汤匙(15ml),冰块半杯,香草冰淇淋1球;
冰淇淋奶茶的做法
1、热水冲开红茶包后取走茶包,在红茶中慢慢加入蜂蜜,搅拌均匀后,待自然冷却。
2、准备半杯冰块,将调好蜂蜜的冷茶倒入冰块杯内至七分满。
3、在冰红茶上面加入一大球香草冰淇淋。用香草叶点缀杯口。醇香西米奶茶材料牛奶250毫升。红茶一泡(注意红茶量是牛奶的四分之一左右)。滤水后的西米适量。
做法
1、先将已泡好的红茶加进牛奶里,并搅拌均匀。
2、然后煮西米(注意要加入适量的水,并且煮时要一直搅拌,不然会糊了),差不多五分钟至十分钟,西米会变成透明状,捞起来用凉开水滤过(这样才能使西米变成颗粒状)。
3、接着把煮好的西米倒进奶茶里,就可以了。也可以加一些冰块。
仙草奶茶材料:仙草:,仙草粉100克,水2.5升,奶茶:,红茶包4包,水1.5升,牛奶500毫升,炼乳3大勺,仙草茶适量
做法
1.仙草的做法:先用3