开家肠粉店只需这么多
所需资本:5万元
开张成本:1万元
营业面积:30平方米以上
员工工资:1人、1500元
流动资金:5000元
月盈利润:25000元以上
市场前景:随着人们生活节奏的加快,肠粉成为都市上班族、学生、工人最厚爱的方便食品。如今市场上的肠粉却不尽人意,千篇一律的砂轮磨浆机、肠粉专用粉做处的肠粉,不但没有特色还特别的难吃、难看!而白大师石磨肠粉具有自己的独特之处,采用zz的石磨磨浆机、以及一体式肠粉机做处的肠粉不但口感嫩滑、有任性,更有“薄如蚕翼透晶莹、美味经济又养生”之称。每一份的肠粉都有自己的特色,在任何地方、任何时间都有自己广泛的客户群。
目标对象:白大师石磨肠粉以味道独特而深受各阶人士的喜爱,不论高薪白领还是普通工薪阶层,其中以上班族和学生为主。
店铺选址:中小型工厂、企业、办公大楼以及学校附近为最*佳地点,开店之前要详细察该地段的消费潜力以及竞争对手的实力,做到知己知彼、百战不殆!
店铺布置:由公司总部人员提供专业的店铺VI设计,做到统一形象。
价格定位:根据市场消费水平进行统一定价,一般在5-10元最为合适。
经营品种:白大师石磨肠粉、养生粥、原味汤粉、水果肠等等具有独特风味的小吃为主,同时也兼营一些家常便饭,以满足不同客户的口味。
效益分析:肠粉的利润为60%以上,且资金回笼的快。若每天卖出300份肠粉,售价6元、纯利润4元,每天的营业额就是1200元,月营业额就是36000元。减去房租、人工费等等每月纯利润约29000元左右。
开家肠粉店应具备的那些因素
1、要有处事不惊的大将风度
做生意必然有赚有赔,面对暂时的亏损和挫折,对于创业青来说是十分平常的,如果你遇到一点点困难就不能承受,甚至垂头丧气,一蹶不振.势必会挫伤创业的信心,所以培养自好的心理承受能力。在困难面前要保持毫不气馁的顽强意志和处事不惊的风度。
2、敢于冒险,能迅速审时度势
善于发现新生事物并勇于尝试,对新生事物派生的新生意跃跃欲试,即使没有太大的把握,也敢于尝试。对新观点新事物,要保持灵敏的头脑,随时记下所发生的生财之道。快速的决断能够使你占有{lx1}的优势,有利于在市场中立于不败的地位。
在美国老企业家中,安德鲁.梅隆不愧是一个“热衷于机会”的人,但他也是通过冒险把握住了机会。梅隆一生经营过银行、石油业、钢铁业、铝制品业等,其中有两件事最值得称道。1889年的{yt},三位不知姓名的青年人站在梅隆的面前,问他是否愿意替他们偿还银行的笔4000美元的款子,他们手里块银蜡色的金属,告诉梅隆这就是铝,声称他们找到了-种可行的电解生产法,只是没有资本,因此在到处寻找资助人。 梅隆凭着他的锐利眼光,预感到这块金属将来会大有前途,于是,马上答应为他们偿还4000美元的债务,并很快资助他们的匹兹堡电解铝公司,将生产资本升至100万美元,梅隆掌握了60%的股份。果然,仅短短的两年多时间,这家公司就控制了北美的铝生产。类似的事情在1895年还发生过,一位曾与爱迪生共事十年之久的发明家受德华特艾奇逊找到梅隆,手里拿着一块闲闲发光的“金刚砂”,由于资金不足,请求资助,梅隆也是凭直觉迅速预感到这发明的重要商业前景,所以答应艾奇逊的请求,章出125万美元资助,并取得了相当部分股份,从而使这项生产得到迅速发展。
3、有主见
能与人合作共事,容易接纳别人的不同建议,但同时又保持自己的立场,不轻易改变自己认为正确的意见。
4、有领导管理能力
自己是老板必然要独立管理许多事务,因此要具备一定的领导才能,面对棘手的问题,应是精神焕发、斗志昂扬。
5、有充沛的精力
对待工作要有浓厚的兴趣和高涨