开家肠粉店应具备的那些因素
1、要有处事不惊的大将风度
做生意必然有赚有赔,面对暂时的亏损和挫折,对于创业青来说是十分平常的,如果你遇到一点点困难就不能承受,甚至垂头丧气,一蹶不振.势必会挫伤创业的信心,所以培养自好的心理承受能力。在困难面前要保持毫不气馁的顽强意志和处事不惊的风度。
2、敢于冒险,能迅速审时度势
善于发现新生事物并勇于尝试,对新生事物派生的新生意跃跃欲试,即使没有太大的把握,也敢于尝试。对新观点新事物,要保持灵敏的头脑,随时记下所发生的生财之道。快速的决断能够使你占有{lx1}的优势,有利于在市场中立于不败的地位。
在美国老企业家中,安德鲁.梅隆不愧是一个“热衷于机会”的人,但他也是通过冒险把握住了机会。梅隆一生经营过银行、石油业、钢铁业、铝制品业等,其中有两件事最值得称道。1889年的{yt},三位不知姓名的青年人站在梅隆的面前,问他是否愿意替他们偿还银行的笔4000美元的款子,他们手里块银蜡色的金属,告诉梅隆这就是铝,声称他们找到了-种可行的电解生产法,只是没有资本,因此在到处寻找资助人。 梅隆凭着他的锐利眼光,预感到这块金属将来会大有前途,于是,马上答应为他们偿还4000美元的债务,并很快资助他们的匹兹堡电解铝公司,将生产资本升至100万美元,梅隆掌握了60%的股份。果然,仅短短的两年多时间,这家公司就控制了北美的铝生产。类似的事情在1895年还发生过,一位曾与爱迪生共事十年之久的发明家受德华特艾奇逊找到梅隆,手里拿着一块闲闲发光的“金刚砂”,由于资金不足,请求资助,梅隆也是凭直觉迅速预感到这发明的重要商业前景,所以答应艾奇逊的请求,章出125万美元资助,并取得了相当部分股份,从而使这项生产得到迅速发展。
3、有主见
能与人合作共事,容易接纳别人的不同建议,但同时又保持自己的立场,不轻易改变自己认为正确的意见。
4、有领导管理能力
自己是老板必然要独立管理许多事务,因此要具备一定的领导才能,面对棘手的问题,应是精神焕发、斗志昂扬。
5、有充沛的精力
对待工作要有浓厚的兴趣和高涨的热情,不因遇到困难而消沉和平途而废。
怎样在学校旁边开家肠粉店
现在家长往往工作太忙,早上闹铃一响,便匆匆起床,喊起孩子,拖着车子把孩子往学校一送,给几块让他们自己买了吃。有时候,在路边的摊上买些食品和孩子边走边吃。虽然既没有营养又不卫生,可没办法,孩子还没有吃早饭哪!加盟商若在学校附近租家店铺开家白大师石磨肠粉店,肯定有赚头。但要注意以下几个事项:
一、店不要太小,摆设要整洁大方。
东西多地方小,给人一种压抑感。几个人一坐就没有地方了,也不利于生意。店铺要整洁干净,给人舒fu的感觉。餐巾纸、各种调料准备好后要放的合理,不要杂乱无章。一定要穿工作fu,白大师石磨肠粉加盟店有自己配套的工作fu以及厨师fu。
二、早上学生上学的时候fu务员要多一些。
买东西还要排很长的时间队,就是在平时你也不愿意是吧!更何况这个时候时间对家长和学生是那样的重要!你把家人、朋友叫到店铺帮忙,时间也不是太长的。这样既不必忙得焦头烂额,{gx}率又可以引来更多的客人。
三、价格适在,吸引更多回头客。
寻常过日子,讲究实惠,细水长流,因此价格不能太高。宰人这之后,他们会重新选一家。他们也过日子,现在人的负担是很重的。
四、有必要配备一定的设备。
不能听所有食品都到外面去拿,那么你是个二手贩子了,被剥削一次后,所得利润的空间就小了。你可以买一台sx机或者面bao机什么的,看个人的经济条件而定。牛奶、油箱可以去批发。
五、花样要翻新,口味要独特。
你一定要经常到外面去打探行情,引进新鲜的、口味好的、有特色的食品,打破那种单调的、传统的饮食方法。
当你做到以上几点的时候,你会发现店前早已排起了长龙,人民币正滚滚而来。
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