无烟烧烤车运输过程中的注意事项
1、烤网烤盘变形：烤网跟烤盘都是非常容易变形的零配件，如果被摔、碰过，可能就会变形扭曲。针对这个问题，只要找块平地把烤盘或者烤网压平就可以了。
2、外壳裂纹：如果外壳破裂或者产生裂纹，可说明无烟烧烤车曾经遭受过严重的撞击，一定要向厂家说明。
3、发热管错位：无烟烧烤车的发热管只是挂在架子上，如果遇到重摔等情况可能会导致发热管歪裂、错位、甚至短路、折断等情况，一定要检查清楚。
另外，如果因剧烈震动、颠簸出现烧烤炉子的炉头出现脱落现象，请不必惊慌，直接将板子复原即可。
您多久清洗一次您的无烟烧烤车呢？
净化器清理：打开净化器配电箱的门，拧开里面分布在上下的两个螺母，解开链接两个电源中间的电线，把配电箱第二层门打开，取出里面的两大两小的净化器电场及滤网，找一个大桶把电场铝板放进桶里，放水淹过电场即可，再放两斤火碱，浸泡10-15分钟再拿出来，烧碱可以去油污，大部分油腻被火碱烧掉之后，我们需要继续对净化器电场用清水洗干净，bao括固定在净化器电场两边的白泽绝缘子！晾干之后按原先顺序放进去。净化器电场是无烟烧烤车能够处理油烟的主要场所所以您一定要注重保养，一旦出现故障就会有麻烦，影响生意就更不好了！
净化无烟烧烤车选购原则
1、虑净化无烟烧烤车的集烟罩的大小、深浅、长短截面形式。
2、管道布局、管道长短、不同风量不同截面参数。
3、油烟净化器选型，bao括油烟净化器处理介质的类别，油烟处理能力、电压参数选择、电场的布局、电离的级与电场参数匹配等。
4、要匹配安装油烟净化器进口缓冲器、出口稳流器。
5、净化无烟烧烤车风机的匹配，通风系统总排油烟量，电机功率、风机类型同时兼顾噪声对周边的影响。
6、通风系统中安装风量调节器，保证油烟发生量、油烟净化器处理量、风机排风量匹配。
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