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刘庆(经理)
18937211919
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安阳市北关区老农民地锅炖饭店
0372-5096519
安阳市北关区中华桥北100米路东
liuqing67521@qq.com
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安阳市北关区老农民地锅炖饭店

文峰区老农民地锅炖饭店成立于2011年,主要经营特色炖锅系列,经过4年多的努力与发展,已具一定的规模与实力,现加盟店分散各地,形成了一种特色餐饮文化。 老农民特色:地锅鸡,地锅鸭,地锅鹅,地锅排骨,地锅羊肉,地锅甲鱼,地锅鱼等家禽野味。烧柴火,贴锅饼,饼借菜味,菜借饼香,汤汁浓郁,唇齿留香
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老农民地锅炖深受消费者的满意。客源源源不断,经济效益不断攀升,低廉的投入、简单的操作、无厨师的店、独有的口味、独特的经营方式。使广大食客留恋往返,倍受青睐。其陆续推出的十几种菜品也越来越受到欢迎。应广大消费者和投资商要求,现面向全国省、市、县诚招加盟合作商。

铁锅炖吃过很多家了,数这家店老农民地锅炖最有特色,整体店面装饰很有乡土气息,灶台下是用烧柴柈子生火的,主食是随大锅一起蒸出来的花卷和现贴的玉米饼子,另有酸菜五花肉、葱花鸡蛋糕等靠蒸汽焖熟的农家菜,是带南方朋友体验老农民地锅炖菜的好地方!



大炖菜,是满族人发明的。满族早年以渔猎为生,住在野外,迁徙不定,烹饪器具只有吊锅一种,自然只好炖了,故有所谓的“八大炖”。人们熟悉的小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、土豆炖牛肉,土豆熬白菜加五花三层的薄猪片、粉条、黄花菜,相当不错。苏伯汤炖菜,以牛肉、土豆、卷心菜、西红柿一起炖。

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