固始培训酱香饼培训土家酱香饼是种知名的小吃，它的做法并不难，，我们必要做好面粉团，在面粉中插手水煎bao成团即可。第二，我们必要制造酱料，酱料是很关键的，在锅里放油，同时放入花椒还有八角，变色即可把花椒和八角取出来，然后锅里放些切碎的郫县豆瓣，把红油炒出，然后放些甜面酱还有蒜蓉辣酱，炒到有香味就能够加半碗水，加白糖还有芝麻粉微火煮沸，再加些适量的淀粉变粘稠，酱料的制栽培完结了。
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套餐A：无矾脆皮油条+油饼+油馍头+糖糕+菜角+肉合 等等
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套餐B：酱香饼+手抓饼+千层饼+鸡蛋饼+葱油饼+油酥饼+水煎bao+bao子
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套餐C：胡辣汤+豆腐脑+五香豆沫+八宝粥+小米粥+绿豆粥
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制造资料 ：酱类： 盐、糖、榨菜、生姜、大蒜、鸡精、烧烤料、孜然粉、十三香、五香粉、香 甜泡打粉、平凡豆瓣酱和红油等三十余种调料配制 面的配方：特精粉,水,糖,机密粉。 大方配料， 不含任何添加剂。
做法：
1，将精白面粉，酵母，温水，黄油，糖在盆中和成面团，加盖发酵约两小时。
2，将肉松，小葱剁成碎末待用。然后将牛肉和蒜剁碎，使蒜香充分进去牛肉中。
3，将面团揪成大小一侄的面挤，压成两寸大小的薄饼，用牙签在上面扎上小洞，将搅拌好的肉松末，牛肉末撒在饼上，随后将胡椒，花椒，孜然，盐均匀的刷在饼上。
4，将做好的饼胚放如烤箱，190度左右，烤20 分钟即可。秘笈：发面极端关键，加半点糖，可起到飞速发酵的作用，还可填充饼的口味，同时，放入烤箱之前，在饼外表刷上蛋黄，可呈金黄色，口 感更佳。
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