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豆源牌土豆粉添加剂无矾粉条添加剂寻求代理粉条粉丝添加剂替代白矾无铝粉条增筋剂

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郑州赛尔福食品有限公司

本公司生产、销售：食品添加剂（复配淀粉制品防腐剂、复配淀粉制品增稠剂、复配豆类制品防腐剂、复配豆类制品增稠剂、复配豆类制品消泡剂、复配腐竹类漂白剂、复配米面灌肠制品防腐剂、复配方便米面制品增稠剂、复配生湿面制品增稠剂、复配熟肉制品防腐剂、复配水产品抗氧化剂）

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粉丝增筋剂-粉丝耐煮耐泡剂的功能作用：
	1、增加粉丝的筋力和耐煮度，使做出来的粉丝柔韧有弹性，久煮不断条，久泡不脱皮，吃着口感爽滑，筋道。
	2、使挤出来的粉丝粗细均匀、有透明感、外观光亮平滑、无夹白
	3、复水时间快，以冲泡。

	添加量:0.1-0.3% （做少量实验以确定合适的比例添加）

	使用方法：可看随货附的说明书

	明矾，学名硫酸铝钾，一般被作为食品改良剂和膨松剂，常用作油条、粉丝、米粉等食品的添加剂，起凝固、膨松作用。但是明矾中含有大量对人体有害的铝离子，长期食用，可导致骨质疏松、小细胞低色素贫血、大脑神经中毒、儿童智力发育障碍、早衰及老年痴呆症等。专家指出，常食明矾对人危害很大，人体每公斤的日多摄入量，不得超过0.07毫克。在加工制作上，为了使粉丝、粉条、米粉不断条、不粘连、不浑汤，传统习惯上一直沿用明矾作添加剂
	本产品符合国家标准GB26687-2011，不含任何违禁成分，能够很好的取代明矾。

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