食品安全法》出台很长时间了，但是许多淀粉制品厂因为一直找不到代替明矾的添加剂而仍然违法使用明矾！老板们每天都在担心因滥用添加剂(明矾)会坐牢。
本公司按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760-2011》规定的品种和范围，与多家淀粉制品厂家合作，经过多次科学论证和反复现场试验，成功推出(无矾)粉条粉丝增筋耐煮剂！本品不但可以wq代替明矾，而且，部分效果优于明矾。本公司为淀粉制品厂家提供合法资质证件，欢迎来人来电洽谈！
(无矾)粉条粉丝增筋耐煮剂应用范围：粉条、粉丝、粉皮、粉卷、土豆粉条、凉皮(直接采用淀粉制作的凉皮)等各种淀粉制品。本品既适用于传统手工与真空工艺，也适用于自熟机工艺。
采用(无矾)粉条粉丝增筋耐煮剂制作的粉条、粉丝、粉皮、粉卷、土豆粉条、凉皮等淀粉制品口感筋道、柔软爽滑、晶莹透明、色泽洁白、弹性好、耐煮耐泡、不断条、不浑汤、易于流条、明显提高出品率。另外，采用本品制作的淀粉制品冷藏冷冻不干缩、复水后鲜亮如初！
配料(成分)：.....具体见产品标签.....
用量：0.2-0.5％ （以干淀粉计算）
用法：将本品直接与全部干淀粉拌匀，加水后和糊尽量延长搅拌时间(以30-60分钟为宜)。或者，先用十倍干淀粉拌匀，再慢慢撒入约本品50倍温水(40℃-50℃)中，边撒边快速搅拌，直到wq溶解，然后将溶解好的添加剂溶液和入淀粉糊中搅拌20-30分钟即可制作粉条或粉皮。
声明：本公司粉条粉丝增筋耐煮剂不含矾、不含磷酸盐、不含铝、不含任何“非食用物质”。本品采用的原辅配料wq符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760-2011》规定的品种和范围，各单一成分感官指标、理化指标wq符合相对应食品添加剂国家标准。
温馨提示：《食品安全法》和《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB2760-2011》明确规定：制作粉条、粉丝、粉皮、土豆粉条、凉粉冻、凉粉卷、凉皮(直接采用淀粉制作的凉皮)等淀粉制品时超范围使用明矾(硫酸铝钾、硫酸铝铵、硫酸铝等)、磷酸盐(焦磷酸钠、三聚磷酸钠、六偏磷酸钠等)、食用色素(亮蓝、柠檬黄、果绿等)；超量使用二氧化硫(焦亚硫酸钠、食品级保险粉等);以及非法使用工业保险粉(低亚硫酸钠、连二亚硫酸钠)、硼砂（四硼酸钠）、硼酸、吊白块（雕白块、甲醛次硫酸钠）、工业明胶等“非食用物质”是违反《食品安全法》的严重犯罪行为，食品安全现在国家和地方都很重视 很多大厂已经不再使用明矾了 食品级粉条添加剂取代明矾 将是行业的一个趋势，尽早的进行技术革新有利无害，目前国标和地方对于粉条铝的残留量要求是200毫克以下 有的地方标准是100毫克 这种要求基本是想要明矾达到效果必然会超标，真诚的希望广大粉条粉丝厂家早日技术升级 不再使用明矾。
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