真空包装袋真空袋也称减压包装,是将包装容器内的空气全部抽出密封,维持袋内处于高度减压状态,空气稀少相当于低氧效果,使微生物没有生存条件,以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。目前应用的有塑料袋内真空包装、铝箔包装、玻璃器皿包装等。可根据物品种类选择包装材料。由于果品属鲜活食品,尚在进行呼吸作用,高度缺氧会造成生理病害,因此,果品类使用真空包装的较少。
食品包装袋印刷的油墨和颜色也是影响价格的因素。食品包装袋因为是食品的保护伞,是和食品有直接接触的,因此食品包装袋印刷的油墨要用对人体无害的环保健康油墨,这样才能使食品不会受到食品包装袋的损害。食品包装袋上面颜色艳丽,有的食品包装袋有很多种颜色,这样的包装袋相比同样材料的包装袋价格较高。
有很多食品包装袋不仅要能保护食品、色彩鲜艳、材质科学合理,还要这些食品包装袋有一定的功能性。如果汁包装袋能方便消费者食用的吸嘴;大米包装袋上的手挽孔;咖啡包装袋上能把袋内二氧化碳排出、防止外界空气进入的单向透气阀等等。这些食品包装袋功能性的要求也是影响包装袋价格的一个因素。