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供应葡萄糖酸钙
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产品类别: 化学品 食品添加剂 CAS: 299-28-5 中文名称: 葡萄酸钙;D-葡萄糖酸钙盐(2:1); 英文名称:Calcium Gluconate 分子式: C12H22CaO14H2O 分子量: 448.40 物化性质:本品为白色颗粒性粉末,无臭,无味,在沸水中易溶,常温水中缓缓溶解,无水乙醇、氯仿或乙醚等有机溶剂中不溶。比旋光度:10.2° (c=1, H2O 22°C) 水溶性:3.3 g/100mL 。 用途:食品的钙强化剂与营养剂,同时还用于缓冲剂、固化剂、螯合剂。 包装:25kg/桶
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