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硬脂酰乳酸钙-钠 相关信息由 郑州天宇食品配料有限公司提供。如需了解更详细的 硬脂酰乳酸钙-钠 的信息，请点击 https://www.qiyeku.cn/b2b/tianyusptjj.html 查看 郑州天宇食品配料有限公司 的详细联系方式。
天宇企业座落于陇海线与京广线交汇的中原大地-----绿城郑州,公司成立于2002年,资金雄厚,人才聚集。这两大因素促使了天宇集团现在的喜人成绩；天宇企业涉及行业包括：食品添加剂，化工原料，医药原料，粘胶等行业。
天宇企业一直本着以人为本，互惠互利，共谋发展的企业精神，为绿城郑州增添一道靓丽的风景线！
总经理郭鹏飞偕公司全体员工向社会各界和广大消费者承诺：＂我们将继续坚持质量{dy}，信誉{dy}，客户至上的宗旨，用优质的产品，优良的服务来回报广大客户对天宇的厚爱与支持！”
郑州天宇食品配料有限公司，于2002年10月1日正式成立，天宇公司主要经营食品添加剂类，医药原料类，化工原料类；同时代理了国内外数百家企业zmpp的行业产品，有{jd1}的竞争力度！
天宇企业愿与天下食品，医药，化工行业的商业伙伴，为中国的食品工业做出应有的积极贡献；携手共同创造食品行业的奇迹！
总经理：郭鹏飞
产品介绍:
硬脂酰乳酸钙-钠（CSL/SSL）
性状：
乳白色粉末或片状固体，能够分散于热水中，可溶于热的油脂。
特性及应用：
具有增筋、乳化、防老化、保鲜等作用，应用于面包、馒头、方便面、面条、饺子、等面制品中。
1、 增强面团的弹性、韧性和持气性，增大面包、馒头的体积，改善组织结构。
2、 使面条、方便面的表面更光滑，断条率低，耐泡耐煮，更有嚼劲。
3、 使饼干容易脱模，外观整齐，层次清晰，口感酥脆。
4、 可与直链淀粉相互作用，延缓和防止食品老化，延长保鲜时间。
5、 提高冷冻食品的质量，改善组织结构，避免表面开裂，防止馅料漏出。
使用方法及用量：
1、 将本品与面粉直接混和均匀使用。
2、 将本品加入到6倍的60℃左右温水中，制成膏状后，再按比例加入到面粉中，效
果更佳。
3、 建设添加0.2－0.5%（以面粉量计）。
技术指标：
酸值（mgKOH/g）
55-83
酯值（mgKOK/g）
140-180
重金属（以Pb计）%
≤0.001
砷（以As计）%
≤0.0003
包装：25Kg/箱
贮藏：
密封储存在低温、干燥、阴凉通风处，防雨防晒，以防吸潮结块。严禁于易燃易爆、有毒有害的物质混贮混运。未开封贮期十八个月。
