水给人类带来健康的福音

早一阵子朋友送了我几瓶易融天水，我周末闲着没事时，用这种矿泉水冷水泡茶喝，没想到，泡出来后格外幽香，品了一口，觉得十分香甜可口。始知觉这是一种好水。这年头，喝上这样的好水，实在是一种福气。因为水实在太重要了，喝好水尤其是生命质量提高的关键。 古人云：“水者天地之包幕，五行之始焉，万物之所由生，元气之津液也”。药王李时珍在《本草纲目》中亦说，水为万化之源。 污染引起水退化危害健康 到了现代，人们越来越难喝到健康好水了。现代社会的人口增长、工农业生产活动和城市化的急剧发展，电气时代 “大量生产、大量消费、大量废弃”的发展模式，在全球范围内对生态平衡造成严重摧残，水环境遭受严重的污染。水质的污染、水环境不断恶化，严重地威胁着人类的健康。而我国不但水资源短缺，而且水污染严重。据统计，我国多数城市地下水受到一定程度污染，并且有逐年加重的趋势。 我国著名水营养学家、中国医促会健康饮用水专业委员会主任李复兴教授指出，水被污染后，就会造成水退化——不管用何种净化材料、设备、先进净化技术，把水中污染物质全部清除掉，哪怕是纯了又纯，这些污染物质引起的水分子物理结构改变还是不能复原。这些除去了污染物的饮水