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桂林米粉 薄荷蒸排骨 老桂林米粉的做法卤水配方技术培训加盟

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黎健(教师)
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桂林市中山中路63号独秀饭店二楼
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老桂林米粉

材料: 排骨洗净沥干水分,薄荷洗净摘下叶子(我没摘),用刀稍微切细一点。 做法: 1、排骨加入生抽、老抽、鸡精、一点盐、一点白糖、生油、生粉。 2、拌匀。 3、放入切细的薄荷叶。 4、再拌匀。 放入冰箱冷藏室,腌制{yt}左右。懒人们忙人们,提前一晚做好这道工序,明天就舒服啦!(如果你急着吃,也可以不腌这么久)。 5、腌好后的排骨,再加上一两匙叉烧酱。 6、拌匀。 7、加少许水(我换了微波炉专用碗)。 8、盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜扎几个孔方便它“透气”。 9、微波炉的功能键上选择“蒸排骨”,再按“开始”。如果你的微波炉没这个“蒸排骨”的键,就直接选择微波20分钟即可,差不多的。 详情见老桂林米粉培训 固定电话:0773-3967919 手 机:13077651679 Q Q:634413717 1054111066 地 址:桂林市中山中路63号独秀饭店二楼 网 址:http:// http://
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