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本品系蔗糖经肠膜状明串珠菌L.-M-1226号菌(Leuconostoc mesenteroides)发酵后生成的高分子葡萄糖聚合物,经处理精制而得。右旋糖酐40的重均分子量(Mw)应为32 000~42 000。 【性状】本品为白色粉末;无臭。 本品在热水中易溶,在乙醇中不溶。 比旋度 照右旋糖酐20项下的方法测定,应符合规定。 【鉴别】照右旋糖酐20项下的鉴别试验,显相同的反应。 【检查】分子量与分子量分布 照分子排阻色谱法(通则0514)测定。