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广州直供餐厅酒店揭盖式商用洗碗机 智能洗杯机
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康熹智能科技(有限)公司
清溪镇大利
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康熹智能科技(有限)公司

康熹智能科技(东莞)有限公司是一家专业研发、生产、销售智能洗碗机的高新技术企业,公司座落于中国制造业名城:广东省东莞市。 公司有专业研发团队,引进国外先进技术,采用先进的生产工艺,研发的产品主要包括大型餐消公司全自动除渣、品类分拣、清洗、消毒、烘干等全套专业设备。酒店清洗装备有周转箱清洗机,洗碗机、洗杯机、洗菜机等各种特殊清洗设备。广泛应用于餐饮连锁、宾馆酒店、学校食堂、企事业单位食堂、食品加工业的各类清洗设备。 为结合市场需求,公司自主研发了智能环保燃气热水系统,热水即开即用,水温高达90℃以上,无需等待,大大提高洗碗机的工作效率,该系统节能环保、加入智能恒温系统、确保高水温的同时达到节能减排的效果,彻底解决了洗碗难题。 2006年:成立东莞市康洁餐具清洁有限公司,主要从事餐具清洁消毒服务,不断在生产实践中摸索开发、研发出新的生产工艺流程,提高工作效率,节约人工及生产成本等方面取得了一定成效。 2010年:成立东莞市康洁机械设备有限公司,主要从事大型商业洗碗机的研发设计、生产、销售、售后为一体的新型企业,公司先后研发了餐具水除渣机、筷子汤匙分离机、初洗机、浸泡池、精洗机、烘干机、洗箱机等洗碗机设备,同时开发出大量的洗碗机专业网带,并获得多项国家专利。为广大餐具清洗企业带来了革命性的升级体验。 2017年:康熹智能科技(东莞)有限公司正式成立,主要研发与生产自动化设备,专注于智能洗碗机的研发与生产、打造洗碗机行业的新标杆。

为什么餐厅洗碗机使用的人如此之多呢?你明白了吗?
您好,商用洗碗机的洗碗效果是很好的,相比传统手洗的洗碗方式,商用洗碗机有以下优点:
1.
高温洗涤:洗碗机的洗涤过程分为主洗和漂洗,通过高温清洗起到清洁和杀菌的作用,而手工洗碗不可能达到如此高温。
2.
专业洗剂:洗碗机使用专用洗剂,乳化、分解油污速度快,去污力强,洗涤效果远远高于手工洗碗使用的洗涤灵,因此手I洗碗的洗涤效果也不如洗碗机。
3.
快速干燥:洗碗机洗碗时会使用专用的催干剂,洗涤结束后放置40秒以上即可干燥,工洗碗则只能等待自然干燥,潮湿的环境可能会滋生大量xj。
4.
洗碗效率高:在理想情况下,洗碗机一小时可洗一千多个标准碗碟,洗碗效率远高于手工洗碗。
5.
稳定性高:洗碗机只要有持续的水电供应,就会持续不断地提供优质服务,而手工洗碗的洗碗质量则会根据洗碗工的心情、工作时长、工作状态而浮动。

商用洗碗机早已是很多欧美餐饮后厨的现代装修标配,然而在国内,只是一些观念比较开放的人比较爱用洗碗机,其他大部分人总会担心它是不是洗不干净,是不是耗电多,到底值不值得买等问题。

不是所有餐具都适合机洗,木质餐具不建议机洗。
简单地来说,洗碗机工作原理就是利用高压高温下的强力水流,对餐具进行冲刷,加上预先经过中温混有洗涤剂的热水浸泡后,碗筷上的油渍就下来了;然后反复漂洗排水,将油渣等物排到机外;{zh1},进行高温漂洗,在进入高温烘干区,进行烘干、高温杀菌。

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