正裕源|酿酒设备|酿酒设备价格

      酿酒设备正逐步走进家居生活中，在酿酒设备的发展过程中，各种酿酒设备的发展都是非常迅速的，不仅体现在家庭酿酒设备、小型酿酒设备和大型酿酒设备上，新型自酿啤酒机有新的进展。预计2014年夏上市新品。山东酿酒设备

　　据比尔·米切尔介绍，这种啤酒自酿机跟人们一般认识的超大型酿酒机完全不同，它是便携式的，体积跟一般的商用咖啡机差不多大，售价也差不多持平;虽然比一般的微波炉略大一些，但放进办公室茶水间{jd1}不成问题。

　　据介绍，这款啤酒自酿机采用坚固的钢化材料制成。机器正面部分是一个可以拉伸的抽屉，只需将谷物、啤酒花等原料放入其中，然后选择合适的配方就开始酿制了。4个小时后，未发酵的啤酒，即所谓的“麦芽汁”将会顺着机器右侧的软管流出来，接着，冷冻麦芽汁，加上酵母并将小桶密封。大约5天之后，打开小桶，啤酒的醇香将会扑鼻而来。

　　这款酿酒机可以{zd0}限度减少酿造过程中的人为操作，由计算机对每个步骤进行监控，用户只需要在选择配方后添加原料即可。简单来说，这款机器就是酿酒界的面bao机。

　　比尔的哥哥吉姆·米切尔和另一位微软前员工也是这款全自动啤酒酿制机的发明人。在此之前，米切尔兄弟早已开始尝试自己酿制啤酒。比尔预计，这款啤酒自酿机将于2014年夏推出市场。

白酒混浊、沉淀的原因

(1)白色沉淀

主要是因为白酒加浆调度的用水硬度过高，将钙镁等离子带入酒中，致使在乙醇中的溶解度下降而逐渐析出，生成钙镁的盐类白色沉淀。

(2)乳白色絮状沉淀

主要出现在气温较低的冬季。高级脂肪酸及其霉类等大分子物质含量较高的白酒，在酒精度较低，温度降至0℃左右时，会出现失光、混浊现象，温度继续下降或经一段时间存放，便产生絮状沉淀，当气温回升时，此现象随之消失。

(3)其他沉淀

当酒中溶进较多的铁离子，储存时二价铁离子氧化为三价铁离子，生成棕黄色沉淀，酒中若经常接触铜器，会溶进铜离子而产生浅蓝色沉淀。