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关于易耗品的控制方法
除了以上客观因素上能减少一次性用品的使用量外,对这些易耗品的控制方法还有如下几种:

一,明确责任人。将领用一次性用品的权限回收至各区域领班,规定每周至二级仓库领取一次。各区域领班根据各栋工作间所剩物品及下周预订情况酌情进行领用。
第二,按标准配发。每个工作间的配备量以物品一周的平均用量作为固定存储量,并按配置的10%配发至名区域作为机动。
第三,严格申领制度。各区域负责人领取物品时必须填写上周各物品各类的余数,并将本周领取的物品数量做详细登记,签字确认。
大家都知道,酒店废旧物品的处理是一件费时费力又费的烦心事。按照以前模式,酒店处理一次性废旧物品,一般都是采用深埋或者焚烧的方法。据酒店经营者估算,一家四星级酒店每月可产生300公斤左右废旧物品,二三星级酒店也要200多公斤,每年处理这些垃圾废品所需费用也要一两万元。

那么,如何将酒店用品“六小件”废品进行回收再利用呢?优先选用可降解材料作为酒店“六小件”生产原料,对无法降解的塑料制品与专业回收机构签订《绿色回收协议》,使之物尽其用,例如:牙刷、梳子等塑料制品由专业机构回收后将其打成颗粒再送到塑料制品厂,回收利用制作成垃圾桶、垃圾袋等;而牙膏铝皮的铝可以提炼出来,厨房的不锈钢制品也可以回收利用,这样既环保又为酒店节省费用。另外,酒店在采购物品时也应该尽量使用低碳环保降解产品。酒店一次性用品的循环使用,我们势在必行!
许多酒店配置的沐浴露虽然自身价格很便宜,但沐浴一次所耗费的热水却数倍于沐浴露自身的价值。注意:选购沐浴洗发用品时需要虑耗水程度,也就是用多少水才能彻底冲净并不是一味追求泡沫丰富以及洗发液、沐浴液本身的价值。
分析完酒店一次性用品采购的技巧后,我们还需要注意客房一次性用品的库存方式。现酒店采用的是短期库存预测法。

酒店一次性用品的存储方式
为了保证消费者可以使用到高质量的一次性洗漱用品,还需要注意它的存贮。一般酒店一次性用品的采购是根据短期库存预测法,采购周期通常在一个月或两个月,这样不会造成部分不易保存物品的变质及过期。
随着雨季的到来,南方地区在保存酒店一次性用品时需要注意防霉措施。还需要注意客房一次性用品的库存方式。另外,还需要根据酒店的淡旺季来选择,淡季时物品少采购些,旺季时提前采购备货。