小型杀菌锅|诸城市奥普机械公司|小型杀菌锅价格

根据不同食品对mj条件的要求，随时设定不同的升温和冷却程序，可利用多阶段的加热的杀菌方式，以近可能完美的保存其色、香、味，使每一种食品均可在好的状态下进行调理mj。杀菌温度到±0.3℃，可以避免产品蒸煮过度或mj不彻底的现象。公司生产的每台杀菌釜上均可配置F值测量仪，该测量仪具备测量值的功能，F值软件每隔3秒进行一次F值计算。所有mj数据，bao括mj条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印，以便于生产管理。

高温短时间mj，采用双罐热水循环进行杀菌，先将热水罐内的水预热到mj所需要的温度，缩短了杀菌时间，杀菌温度起点高，保护了产品品质。杀菌结束后的热水回收至上罐，在mj过程中使用的工作介质可循环使用，节约蒸汽、能耗和杀菌时间以及人力、物力的消耗，大大降低了生产成本。均一的水流交换方式，温度均衡，釜内无死角。采用国际先进技术，利用热水循环、浸泡式杀菌，在杀菌过程中，杀菌罐内的循环水呈上、下不断切换，保证了杀菌罐内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，有效杜绝了杀菌过程中出现死角的现象，使产品保质期更加稳定长久。

模拟温度控制系统，可设定多阶段加热机制：根据不同食品对mj条件的要求，随时设定不同的升温和冷却程序，使食品承受的热量限制到小，以尽可能完美的保存其色、香、味，使每一种产品均可在佳的状态下进行调理mj。杀菌温度到正负0.5度，有效避免产品蒸煮过度或mj不彻底的现象。热分布均一，产品品质轻松控制。针对软bao装产品，特别是大块头bao装，热穿透速度快，杀菌效果好。