吴忠牛排注射腌制机、诸城鼎凤源、牛排注射腌制机性能

符合HACCP卫生标准。可带骨注射（设有自动保护装置，当注射针碰到硬物时，注射针随之抬起，不受损坏；注射针可方便调节安装）。注射针设计独特、排列合理。

采用不锈钢材料设计合理，结构严谨，操作方便，清洗方便，清洁卫生，高有自动保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之抬起。将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉，注入肉中的料液充分腌渍，渗透，疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软。

生产能力强、噪声低、电气系统先进、技术含量高。使用盐水注射机时也需要规范操作，在运行时突遇故障的话，不得擅自拆装，必需经由专业人员进行处理。

盐水注射机以其动力不同，分为机械盐水注射机和气动盐水注射机，有一些盐水注射机根据工艺要求带上了变频功能。使盐水注射机，在肉制品 加工领域的应用更加完善。

整机全部采用优质不锈钢SUS304不锈钢材质，使用时间更长。

料道宽，605mm宽的加宽料道。

步距大，76mm步距在相同注射频率下，生产效率成倍提高。

注射时，注射针停留注射，时间可调。

系统免润滑，传动系统经久耐用。