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深圳福田莲花山食堂承包深圳蔬菜配送鸿业餐饮：深圳食堂承包分餐售饭管理制度

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深圳鸿业餐饮服务有限公司

鸿业餐饮集团成立于1999年12月，经过10多年的发展，已迅速成为一家有丰富大型现代化食堂管理经验、专业化和规模化的饮食服务公司。它的前身是东莞清溪膳食管理服务部，由于公司业务发展需要，公司总部于2010年从东莞迁至深圳，并于2010年12月正式更名为深圳鸿业餐饮服务有限公司并挂牌成立。目前，公司已拥有一大批高素质，专业化的管理精英和业务人才，员工队伍达1000余人，业务网络以珠三角为中心，辐射至湖南，江西，广西，武汉，上海等各个地区，现有合作客户40多家，总服务人数达10万余人。

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餐饮：分餐售饭管理制度

餐饮来给大家说一说在食堂的员工如何管理分餐售饭管理制度。

1、所有人员必须按照规定的时间提前在售饭处做好分餐及售饭的准备工作。

2、在分餐前必须在售饭处更换售饭工作服并用流水肥皂洗手烘干后方可开始准备分餐。

3、必须佩带干净的工作帽及口罩，并按照规定的数量进行分餐。

4、每个工作人员在售饭时必须按照所规定的饭菜价格、数量出售，对待每一位师生要一视同仁，决不允许看人售饭，否则一经发现将严肃处理。

5、每位工作人员必须严格按照售饭时间在售饭窗口前做好售饭准备并开始售饭，不允许提前或推迟售饭，不允许提前结束售饭。

如果对合作感兴趣或有疑问，即刻登陆点击在线客服咨询，或拨打4008-568-138，鸿业餐饮集团期待您的合作！

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