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山花蜜具有保护肝脏、滋润肠胃、杀菌jd、促进新陈代谢、增强耐受力、美容美发等作用。蜂蜜杀菌能力强;将蜂蜜涂在脸上和皮肤上,可作为化妆品;在中国,李时珍的《本草纲目》上记载:"蜂蜜之功有五,生则性凉,故能清热;热则性温,故能补中;甘而和平,故能jd;柔而润泽,故能缓解干燥;缓可以去急,故能止心腹肌肉、疮疡大痛;和可以致中,故能调和百药,与甘草同功。
