DIY板烧厨房：自己动手拌出美味铁板饭

一提起宽厚里街，很多老济南的记忆就复苏了，这条解放阁及舜井街片区中的老街上，过去这里既有传统的清代四合院，又有规范的民国时期四合院，在建筑风格上明显带有济南开埠后中西合璧的特征。如今，在宽厚里这座独特的街区里，将老济南的古香古色与现代时尚潮流相结合，上个世纪老建筑复古情怀，在这里应运而生，俘虏着每一个走街串巷的人。

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DIY板烧厨房，与这家小店算是偶遇，从台北麦田那边的门对面进去可以直接找到。店面虽然不大，但装修精致简约，很喜欢这种工业风的装修风格，最吸引人关注的就是墙上霸气的涂鸦，餐位虽不太多，但店内桌子摆放的整齐。充满活力的装修风格，干净整洁环境让人倍感舒服。所用餐具也很精致，由此可见老板的用心。

     都说闻香留客，美食得色味香，可一直的香味四溢就太让人受不鸟了！来往的行人中，一定会被这香味所驻步！喜欢吃铁板烧的同学可一定不能错过哦！他们家可是透明厨房的，厨师烹饪的实况过程可以看得一清二楚，食材选择和厨房卫生情况可以更加放心，吃得更放心、吃得gaq！服务态度也超级很好！上茶水很及时！黑椒、咖喱、芝士各种味道铁板饭应有尽有，从烹调到开吃可不能久等哦！当滋滋响冒着香气的铁板饭放在你的面前的时候，难以抵挡这美食的诱惑！

芝士牛肉饭也赞，刚上来牛肉都是生的，铁板烫烫就熟啦，芝士还可以拉丝哦！吃的时候注意一下，因为牛肉是生的，所有先拌牛肉，再拌米饭！牛肉经过铁板滋滋的加热，瞬间熟透，肉很紧致，味道鲜美。如图所示，米饭上面有豌豆和玉米，米饭被加热后，更加紧致饱满！还有酱汁！这是就要突出DIY的感觉