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具有随到随学特色的铁板烧培训，是一种技能培训类型的培训服务，在铁板烧培训主要是按照以人为本，以发展为纲，以不段满足客户要求为基础标准收取培训费用。同时，鑫南北小吃培训按照小班教学的方式为广大需求群体提供时长为1-30天的培训服务，公司全体人员用务实的心、专业的知识授课于每个学员。
每一次的铁板烧培训，是我们增进彼此了解、提升自信心、增强潜能、突破自我、促进融合的过程，以铁板烧制作为主要教学内容，鑫南北小吃培训采用小班教学为需求群体提供培训，每一次训练都是一次飞跃，以以人为本，以发展为纲，以不段满足客户要求为基础的标准让每位学者拥有更好的提升。
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板烧其肉质的鲜美爽嫩,让每一个品尝过的人都会津津乐道。这是因为每一家料理店都非常重视选料,铁板烧的肉事先并末煨好,其味道主要来自于所蘸的汁,不同的烧烤要用不同的汁,吃熏肉、有熏肉的汁；吃烤肉,有烤肉的汁,每种汁都是由十几种调料精心配制而成。培训费用：铁板烧全套技术培训学费1200元，包含材料消耗费，资料费，秘方费，技术指导费，设备使用费，鑫南北承诺绝无后续收费。培训课程内容：1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别； 2.调料的做法，秘制铁板烧酱料的做法，香料的做法；3.各种食材的处理；4.铁板烧设备的使用基础； 5.鑫南北铁板烧的做法； 6.原料采购、存放、保鲜技术； 7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
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