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冷柜，涂层机涂抹了巧克力或奶油夹心料后需要进冷柜冷藏，使威化饼口感松脆。 技术参数：外壳、机架、冷却架全部采用304不锈钢，保温采用冰箱保温技术，保温效果好，节能。整套冷却机组采用美国谷轮品牌。冷却室的温度可设置为0～8oC，外置机组与冷却室分离，确保冷却室空气干燥。冷却时间可达25分钟，还可根据客户需要来设计。外形尺寸：3000×1150×2900mm ·总功率：9.46kW。
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