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 龙江餐企没装地埋式隔油池，{zg}罚10万。

  顺德城市网讯，自今年1月1日新环保法正式实施后，顺德龙江将强力推进餐饮业污水整治工作，以减少油水污染。根据要求，辖区内设有灶头的餐企和单位食堂今年6月前必须安装使用地埋式隔油池，7月份开始餐饮业污水专项整治工作，9月前必须完成办理环保证，违规者{zg}或罚10万元。

  所谓地埋式隔油池，就是将食堂排放废水中的油脂、杂物和水分离开的专用池。一般分三个池子，{dy}个隔杂物，第二个分离油脂，第三个池子为不含杂物和油脂的废水，可以排入排废管道。

（1）地埋式隔油池的设置，可解轻未入网废水对水体的废染。目前在我国，废水收集率低是一个困扰市政管理部门的一个难题。

（2）通常废水处理厂建成运行后，发现废水处理量根本达不到设计处理能力，而废水继续直排水体，废染环境。造成这种局面的原因是多方面的，但其种主要原因是市政废水收集管网建设滞后。而设置地埋式隔油池后，其对油脂的去除能力可以大大减轻未入网废水直排水体造成的废染，可以缓解废水收集率低的压力。

（3）地埋式隔油池的设置可大大降低管网的维护成本。首先地埋式隔油池截留了大部分的油脂漂浮物，沉淀了部分杂质，其出水一般不会给管道造成堵塞，有利于保持管网的畅通。特别对于平原地区，由于管道坡道普通偏小（一般都在3%以下）。

（4）如果不设地埋式隔油池，废水中的油脂漂浮物、大颗粒杂质极易在管道和检查井中沉积，从而造成管道淤积和堵塞。从目前造成管道堵塞分析原因来看，油脂是主要元凶。

（5）特别是一些小区的临街房出租后改建的小宾馆、小饭店，大部分多不设地埋式隔油池，油脂直接流过管道时，特别容易吸附于管壁四周，日积月累管道的有效过水断面会变小，轻则影响过水，重者堵塞管道。

（6）地埋式隔油池的设置，可减轻废水处理厂的处理负担。设置地埋式隔油池后，去除能力一般超过40%；对于废水处理厂进水偏高的城市，地埋式隔油池的设置可以减少处理成本；废水所含油废、杂物等去除率高达90%以上，大大减少了格栅井的清理工作量。

  地埋式隔油池为箱体结构，可埋设在地下或地面上，防滑箱盖开启后，废水经入口流入残渣阻集室，留下固体物质，废水经过隔板下缘流入油脂阻集室，经重力分离大量油脂浮于表面，脱油废水经隔板下缘流入地埋式隔油池，油脂再次分离上浮表层，脱油废水出口流入国家环保局规定的统一规范的净水采样室，便于采样，经排放管排出。

  地埋式隔油池的选型较为简单，用户可根据含油废水每小时的流量进行选型，不同的流量，要求地埋式隔油池的大小、开口口径、高度均不相同。