重庆欧艺啡培训( w??????)旨在创立一个综合化教育的舞台，传播西式餐饮文化的 精髓，打造中国{yl}西式餐饮就业、创业培训基地，提供众多独具特色的 课程，针对现代社会可靠消息，优质培训和专业技能的需要制定科学的教 学方法，励志培养具备国际标准的实用型、复合型的调酒、啡、西点、 就业创业人才。
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您是否怕交了学费,学不到东西呢？
您是否怕交了学费,老师不耐心教呢？
您是否怕交了学费,学校不dx承诺呢？
您是否怕交了学费,学校做出的产品不好吃？
您是否怕交了学费,练习时不舍得用好的原料呢？
您是否怕交了学费后学校的管理不行,影响您的学习呢？
您是否怕交了学费后……
现在您统统不用担心了，我校为您推出免费试听活动，让您与学校0距离接触，您和正在学习的同学在同一课堂听课与老师交流。
我们承诺：
免费试听不收一分钱！
我们的请求：
免费试听每人只能试听一次，每次试听两小时。
如果您想参加免费试听的活动，请提前与招生老师预约名额。
我们不愿意：
我们不愿意看到您带着疑虑和不安上课。
我们不愿意看到您交完学费就后悔
【啡高级班】
一、高级啡壶使用与产品制作：摩卡壶的使用与制作 皇室啡壶比利时 啡壶的 使用与制作 冰滴壶的使用与制作
二、拉花巩固练习：拉花桃心图形 树叶图形
三、花式啡裱花图形练习：线条练习 文字练习 花卉练习 动物练习 3D动漫图案练习
四、花式啡撒花练习
五、花式啡分层练习
六、创意花式啡练习：玫瑰情怀啡 抹茶冰啡 魔力啡 绿薄荷啡 焦糖奇朵冰啡 冲绳红糖冰啡 西班牙啡 维也纳啡 皇室啡 榛果啡 奶油酒啡 法式香草啡
七、铁观音冲泡技巧，西湖龙井冲泡，人参乌龙冲泡，玫瑰花茶冲泡技巧
八、单品水果茶制作，综合水果茶制作
九、拉花强化练习
拉花郁金香图形练习，拉花天鹅图形练习 拉花香草练习
拉花动物练习 拉花创意练习
十、水果拼盘制作
十一.西瓜皮草花雕刻方法
十二.洋酒知识介绍，葡萄酒知识介绍
十三.鸡尾酒配方与制作
经典鸡尾酒：红粉佳人制作，天使之吻制作，性感沙滩制作，青草蜢制作，新加坡司令制作，大都会制 作，绿色尤物制作，天堂之吻制作，美态制作，黑俄罗斯制作
十四.特饮： 杂果宾治制作，波斯脚制作，缤纷莓果园制作，水晶之恋制作中，草莓狂想曲制作。
十五.松饼与三明治制作
【创业班】
一、高级啡壶使用与产品制作：摩卡壶的使用与制作 皇室啡壶比利时 啡壶的 使用与制作 冰滴壶的使用与制作
二、拉花巩固练习：拉花桃心图形 树叶图形
三、花式啡裱花图形练习：线条练习 文字练习 花卉练习 动物练习
四、花式啡撒花练习
五、花式啡分层练习
六、花式啡尚品练习：玫瑰情怀啡 抹茶冰啡 魔力啡 绿薄荷啡 焦糖奇朵冰啡 冲绳红糖冰啡 西班牙啡 维也纳啡 皇室啡 榛果啡 奶油酒啡 法式香草啡
七、铁观音冲泡技巧，西湖龙井冲泡，人参乌龙冲泡，玫瑰花茶冲泡技巧
八、单品水果茶制作，综合水果茶制作
九、拉花强化练习 拉花郁金香图形练习，拉花天鹅图形练习 拉花香草练习 拉花动物练习 拉花创意练习
十、水果拼盘制作
十一.西瓜皮草花雕刻方法
十二.六大基酒介绍 利口酒及鸡尾酒介绍 子弹鸡尾酒及各种饮品制作
十三.调酒一个月课程
40款鸡尾酒配方与制作 经典鸡尾酒：红粉佳人制作，天使之吻制作，性感沙滩制作，青草蜢制作，新加 坡司令制作，大都会制 作，绿色尤物制作，天堂之吻制作，美态制作，黑俄罗斯等制作
特饮：杂果宾治制作，波斯脚制作，缤纷莓果园制作，水晶之恋制作中，草莓狂想曲等制作。
十四.甜品与糕点两个月课程
蛋糕20款 法式面包20款 调理面包20款 欧式甜点20款 法式甜品20款 生日蛋糕 巧克力制作
翻糖制作 饼干制作 泡芙制作 蛋挞制作 老婆饼等制作
十五.松饼与三明治制作
十六.烧仙草 双皮奶 布丁制作
十七.啡饮品成本核算，吧台报表制作与管理
十八.啡实体店实训
十九.啡市场调查
二十.创业指导
【中级班】
一．啡文化，啡的起源及历史
二．啡豆品种介绍及产地
三. 吧台用具物料认识及使用方法 吧台工作流程
四．八种啡壶的使用方法
虹吸壶 法压壶 日式滴漏壶 手冲壶 越式壶 皇家比利时壶 冰滴壶 爱乐压壶
五．单品啡：巴西啡制作，曼特宁啡制作，蓝山啡，摩卡啡，耶加雪菲啡，炭烧啡制作，哥伦比亚啡等品鉴与制作
