找武汉烹饪学校 烹饪培训 来湖北金领厨师培训学校
【金领武汉厨师学校】龙井虾仁的做法【分类】：蔬菜菜谱【营养成分】：厨师培训学校｜武汉厨师培训｜厨师学校｜武汉烹饪学校——金领武汉厨师学校办学早，学员多，好就业能创业！ 【适宜人群】：一般人群都适宜【主料】：虾仁，【辅料】：清油、龙井茶【调料】：味精、盐、白醋、糖
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【龙井虾仁】
1.取新鲜河虾一斤，剥出虾仁，浸泡在清水中，漂白，用纱布将虾仁挤去水份放入碗中。
2.虾仁下入两勺生粉抓匀，下入少量蛋清，拌均匀，再注入清油静养片刻。
3.热水泡上等龙井茶一杯待用。
4.锅下宽油，油温2成，将虾仁依次下入，待虾仁发大，即移火，倒入漏勺泣油、
5.锅下油，下姜末、蒜末、下入半杯龙井茶（含茶叶）下味精、盐、白醋、糖勾芡，点入亮油，速下虾仁（中小火）翻炒5下起锅装盘即成。#美食#
武汉金领厨师学校|厨师培训学校核心优势
◆ 截止2013年底，在武汉地区厨师烹调培训学员保持{lx1}地位。
◆ 在湖北地区{sg}顺应市场潮流，将药膳养生菜，健康环保菜融入厨师培训体系的学校。
◆ 在湖北地区充分依靠大学后勤集团，每天科学安排培训教材，夯实厨师基本功，首家每天实物刀工，翻锅训练结婚菜肴操作的学校。
◆ 培训体系成型，培训方法科学，培养目的明确的学校。
◆2012年6月武汉金领职业培训学校再获喜讯：在全市技能培训、创业培训定点单位工作会议上，我校被批准为武汉市“职业技能培训定点单位”
◆2012---2013年度百万重奖“武昌英才”评比中我校老师荣获武汉地区职业学校中{wy}厨师类教师“技能英才称号
