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“车里瓶装矿泉水的温度会长时间超过70℃吗?车友会往空矿泉瓶里灌开水喝吗?”对此,各类“致癌说”泛滥成灾,今天这个不能吃,明天那个不能碰,好像每天都受到癌症的威胁。事实上,这些“致癌说”大多存在争议,往往没有明确的科学报道或实验研究定量的分析来证实具体多少含量、多长时间足以致癌,所以人们不用过分猜忌。 目前还没有准确定量的致癌分析结论,人们在掌握其材料性能的情况下,谨慎、合理使用是安全的,根本没必要“谈癌色变”。
塑料瓶材料会对人体有害,主要是因为材料制作过程有小分子助剂,比如抗氧化剂、增塑剂等。这样一些小分子在使用过程中,若受热或时间长了,就会慢慢从高分子材料如矿泉水瓶中释放出来。目前笼统地认为,矿泉水瓶经过阳光曝晒,温度达70℃以上时易变形,可能会释放出致癌物,对身体产生健康隐患。
“只有相对安全,没有{jd1}安全”。不能简单给矿泉水瓶贴上“致癌物”标签,其主要问题是不科学使用,才有致癌风险。目前,《塑料制品的标识》规定了各种塑料材料的代号和缩略语,但这些只是推荐性的,而非强制使用。一般,矿泉水瓶底部有“PET”的标示,指其使用PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)这一材质。PET遇到油酯类或酒精类产品,容易产生致癌物质“邻苯二甲酸”(DEHP),也就是说不宜拿塑料瓶盛油、辣椒粉、酱油、白酒等。这类矿泉水瓶均是一次性的,国家规定企业不能回收,本来就不能重复使用。
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