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酿酒设备供应商

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泰安市岱岳区正大酿酒设备厂

泰安市岱岳区正大酿酒设备厂是目前国内生产全套酿酒设备专业厂家。酿酒设备生产是在{zc}工艺的基础上，由肖氏传人、国家酿酒工业专家及本公司科研人员经几十年精心研制试验而成，几十种规格型号的新型系列酿酒设备，加工工艺先进，生产设备精良，技术力量雄厚。我公司奉行质量第—、用户至上的宗旨，竭诚为您服务。愿我公司产品成为您事业成功的坚强基础，欢迎您光临泰安市岱岳区正大酿酒设备厂。

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酿酒设备{sx}泰安市岱岳区正大酿酒设备厂。详情请来电咨询洽谈！酿酒设备厂教你酿酒注意： 1、加入酒曲时温度要求：①夏天缸内水温25-30℃，冬天30-36℃。必须用温度计测量缸内水温，不能凭手感估测，以防温度过高，将酒曲烫死，引起酸酒或减少出酒量。②发酵温度：{zj0}发酵温度25-35℃，低于20℃发酵不良，需加温。可用蜂窝煤炉（用管道将煤气接出室外）或电炉等加温设备加温。　　2、用水要求：用不带碱性的泉水或自来水。水质无色、透明、极少悬浮物或沉淀，清爽适口，略有回甜。　　3、为提高酒质，将酒头（100公斤粮食接酒头1公斤）和酒尾留下，等下次蒸酒时混合蒸馏。　　4、厌氧发酵：特别是中期和后期，要严格封缸，厌氧发酵，否则漏气后引起酒产酸而降低出酒率。　　5、粮食混合发酵：①玉米40%，高粱25%，小麦35%；②大米60%，高粱15%，玉米25%，酒质会更好。

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