痛风患者吃什么，痛风饮食原则，痛风饮食禁忌

痛风患者吃什么，痛风饮食原则，痛风饮食禁忌 　　痛风是嘌呤代谢紊乱及或尿酸排泄减少引起的一组疾病。病变常侵犯关节、肾脏等组织，急性发作时关节红、肿、热、痛，功能障碍，严重时可导致残疾。 　　痛风目前尚不能根治，除ywzl外，自我保健也非常重要。除避免劳累、紧张、受冷、关节受伤等诱发因素，饮食控制也是预防和zl痛风、防止其发作的有效方法。 　　多饮水 　　心肾功能正常的患者应多喝水，每日饮水量大于2000毫升，以保证尿量，促进尿酸排出。 　　多食碱性食物 　　蔬菜、水果是弱碱性食物并含有丰富的维生素C，可促进体内的尿酸盐溶解和排出，应多食，特别是冬瓜、西瓜有ln作用。 　　低嘌呤饮食 　　限制富含嘌呤的食物，如动物内脏、家禽、肉汤、海鲜、花生、豆类。扁豆、豌豆、菠菜、菜花、茭白、蘑菇、麦片等也要控制。 　　低盐饮食 　　痛风患者多伴有高血压、高血脂症，应限制钠盐。 　　低脂肪饮食 　　脂肪可阻止尿酸盐的正常排泄，痛风患者急性期尤应控制。 　　合理烹调 　　辣椒、咖喱、胡椒、花椒、芥末、生姜等食品调料均能兴奋植物神经，诱发痛风，应尽量避免使用。 　　禁酒 　　酒精可使体内乳酸和酮体堆积，抑制尿酸排泄，易诱发痛风，特别是啤酒含有大量的嘌呤，可使血中尿酸增高，{zh0}不喝。 　　总之，痛风患者要建立良好的生活习惯和饮食习惯，可大大减少痛风的发作。 　　详情请咨询： 　　网址：http:// 　　电话：029-88681199 　　QQ：1014242835 　　地址：西安市西五路1号（火车站向南500米处）