“纳豆激酶”是从发酵大豆中提取的一种生物酶，1985年日本的须见洋行教授发现其有jx的血栓溶解作用，从此掀起了世界性“纳豆激酶”的研究应用热潮。研究证明纳豆激酶是目前世界上约200种食品中具有最强血栓溶解作用的酶。血栓溶解作用上的优点是它的持续性。临床上常用的血栓溶解剂有尿激酶、蚓激酶等，不论是哪个，一注入血液，在里面的作用时间（半衰期）很短，只有4-20分钟，因此只有在点滴的时候有作用。
纳豆激酶是一种分子量远远小于UK、SK、tPA的蛋白质，并可由肠道，吸收，纳豆激酶的体外、体内溶栓性质通过实验也已得到确定，同时得出NK的体内溶栓活性为纤溶酶的四倍，在体内作用迅速、持续时间长，还能jh体内的tPA，使之温和、持续地提高血液的纤溶活性。患心肌梗塞的危险患者，一次需投入尿激酶30万单位，而50克的纳豆中含有80万单位尿激酶的血栓溶解作用。纳豆激酶可以从口中摄入，在体内的作用时间可长达8-12个小时。
洛阳益生堂公司生产的纳豆激酶活性3000fu／g。产品采用日本先进技术生产。原料选用优质大豆，这不同于一般公司用豆粕生产的。益生堂的纳豆激酶，品质高，价格低。
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