大家都知道红茶、绿茶、普洱茶……但很少有人知道黑茶,那么我告诉您,黑茶现已被世界茶学界、医学界公认为21世纪最健康饮品,位于世界六大健康饮品之首!其深厚的历史文化内涵和独特的功效,被台湾qw茶书誉为“茶历史的浓缩、茶文化的经典和茶中的{jp}”!而其独特的手(脚)工制作工艺,已被列入世界第二批非物质文化遗产!
黑茶迄今已有一千四、五百年的历史,自唐代成为“贡茶”以来,历经唐、宋、元、明、清等五代,朝朝代代都是皇室的tg饮品,只有皇亲国戚和皇帝才能饮用的到;同时,黑茶还是国家的一种军备物资,是朝廷用于“以茶治边”的一种手段,所以也叫“边销茶”;人类历史上{wy}为茶而设立的jd叫做“护茶军”,他们沿着古丝绸之路自湖南安化境内出发将黑茶运送至陕西、宁夏、甘肃、青海、新疆、蒙古等西北边陲地区,换回那里的战马,用来保护国防!长此以往,就形成了历史上十分zm的茶马古道!在我们公司网站中有一段中央台七套的《黑茶的前世今生》的纪录片,那里就重点介绍了茶马古道的由来!
国家为什么要把黑茶运送到西北边陲地区?原因就在于那里的老百姓平时只能吃到牛羊肉,吃不到蔬菜水果,所以要靠喝黑茶来消食化瘀解油腻,补充大量的膳食纤维、膳食营养和微量元素及多种氨基酸……而黑茶就独具这些功效,所以在西北边陲地区,黑茶被誉为“生命之茶”,当地老百姓流传着这样一句话:“宁可三日无粮,不能一日无茶”!
黑茶是一种全发酵茶,它在发酵的过程中,根据工艺的不同,会产生一种其他任何茶种没有的物质,这种物质叫“金花”,这个工艺是一种国家专利,这种物质的学名叫“冠突散囊菌”,微生物学家研究称,过去只在千年灵芝上发现含有少量的“冠突散囊菌”。这使黑茶中所含的茶多糖类化合物远远高于其他任何茶种,临床试验证明,它可以替代胰岛素降低血糖,对二型糖尿病患者有非常好的疗效!同时,它还可以降血脂、jxy、抗血凝、血栓、提高机体myl,对人体脂肪代谢、体重控制等等都有非常显著的效果;此外,千两茶的提取物对胃癌、肝癌等癌细胞的扩散亦有很好的抑制作用。
黑茶还是一种不可多得的美容圣品!人说:“见黑三分补”,黑茶中所含的儿茶素是一种超强的抗氧化剂,它的抗氧化功效比众所周知的维生素E高出达200倍!而黑茶酵母菌更能填补皮下组织中的脂质,代谢被破坏的胶原蛋白,使肌肤恢复弹性!所以我们如果喝黑茶的同时,再用黑茶水洗脸,用黑茶的茶渣敷面,不仅可以延缓衰老、xc水肿、紧致皮肤,而且还能改善人体的的pd和防御功能,给肌肤带来前所未有的清新感觉!
长期饮用黑茶水,还能改善不同地区水质对人体不同程度的危害。由于我国地域辽阔,幅员广大,不同的地理位置形成了不同的水源,水质差异性大,很多地方的地表水和地下水都不符合国家的饮用水卫生标准,长期饮用这样的水,对人类的健康产生了极大的危害!所以各种饮水机和所谓纯净水大行其道,但饮水机的二次污染,纯净水的缺少营养,又对人类健康造成了新的危机。经研究发现,饮用黑茶水,不仅能够缓和、调节水中的PH值,补充大量人体所需营养,而且还能将水中的有害物质从二便中排出,从而减少对胃的刺激和对机体的损害!
此外,黑茶同其他茶类相比,还有两大特点:一是,黑茶不会变质,可以喝隔夜茶,而且可以喝7天;二是,黑茶是用来管肚子而不是用来管脑子的,我们都知道喝茶可以醒脑提神,但黑茶在明火煎制的过程中,把起醒脑提神作用的物质去掉了,所以喝黑茶,不仅不用担心睡不着觉,还能够“睡美瘦”——有一款风靡香港娱乐圈十年的“黑茶·睡美瘦”的jf产品,是李嘉欣做的广告,就充分说明了喝黑茶睡觉也能美容jf的独特功效!所以它被专家喻为“茶壶中的健身房,茶杯中的美容院”!