对于一台商用洗碗机能为餐厅、食堂带来什么好处? 这是购买者都会用心思考的一件事。今天跟随洗碗侠商用洗碗机一起来了解一下,商用洗碗机有哪些主要优势可以为咱们的餐饮行业带来便利。使得商用洗碗机逐渐成为餐饮业不可替代的智能化设备。
洗碗侠专业生产酒店、工厂、学校商用智能全自动洗碗机的高新技术企业。拥有独立研发部门和专业娴熟的生产部门,均从业多年以上。以创新、科技、环保为基础,生产的每台设备都可以安全、便利、稳定的为用户服务,使清洗变得更加简单。
商用洗碗机的优点很多,结构简单,方便餐饮用户根据场地自由组合使用,而且商用洗碗机注重平时维护和保养会使它的使用寿命延长很多,基本的还是清洗餐具的洁净度和卫生都远超人工清洗。而且可以有带烘干xd功能,这是人工无法达到。中国人不管是食堂或餐厅,用餐时间比较集中,高峰期如果短时间要清洗2000件餐具的话,人工可能会忙不过来很辛苦,但是对于机器来说就是一件小事。
全自动商用洗碗机清洗原理主要是通过上下高压喷淋清洗,能过强有力的喷射可以360度使餐具清洗的更加干净。再加上烘干xd,可以使餐具快速干燥,再次投入使用。对于水电来说,商用洗碗机相比于人工来说耗费的水要低很多,因为商用洗碗机用水是可以循环利用的。
在商用洗碗机的使用过程中,基本很少出现故障,维修起来也非常方便,而且在安装时也会有专业人士培训操作使用和维护保养。一台商用洗碗机不仅可以为餐厅、食堂带来更快的工作效率,也可以使餐厅瞬间变得高大上。不仅为餐饮用户解决管理难、破损高、卫生等相关问题还解诀了用电、用水等环保问题。
商用洗碗机做为一种{gx}、环保、节能的餐具清洗设备,不仅可以清洗不锈钢餐盘、密胺餐具、陶瓷餐具、仿瓷餐具等。它给很多场所都带来了便利。目前集中式餐具xd中心、食堂、餐厅、酒店、美食城、自助餐厅、中央厨房、火锅店、面馆、饭店等各类大小餐饮场所等在使用。
商用洗碗机能对餐具进行xdsj
首先,洗碗机对于餐具的清洁程度是手洗所无法实现的。餐具卫生的一个重要环节即对餐具表面xj的控制,xj繁殖的条件一般营养、温度、湿度、酸度、时间、氧气等。
商用洗碗机在进行餐具清洁时,即qc餐具表面食物残渣、油腻等,从而让xj繁殖失去营养来源。同时,其清洗温度一般为85-95℃,在清洗完成后,需要利用干净的水进行一次漂洗,而餐具表面常见的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等菌种的适宜繁殖温度均在50℃以下,故此破坏xj繁殖的温度条件。因此,洗碗机清洗温度与漂洗温度,是人手所不能接受的温度, 手工洗涤无法直接实现。