甲酸桂酯
价格合理公道,优势明显,供货稳定
产品名称: 甲酸桂酯(cinnamyl formate)
别名: - 产品类别: 酯类
产品含量: 99%
CAS编号: 104-65-4
质量标准: 企业标准
包装规格: 50kg .200kg
产品说明:
结构式: 分子量: C10H10O2= 162.20
理化性质: 无色或淡黄色透明液体,具有肉桂似香脂气,有苦味.
沸点:250℃,
闪点:100℃ 以上.
相对密度(25℃):1.077-1.082 ,
折光率(20℃):1.550- 1.556.
混溶于乙醇,氯仿和大多数非挥发性油,几不溶于水.
含量:≥98%;
制备方法:由甲酸与肉桂醇在磷酸存在下甲酰化反应而成,其反应式如下:
用途:香料.主要用于配制草莓,树莓,桃,香蕉和香辛料等型香精.