我们都知道酒是越酿越香,茶同样是这样的,道理越陈旧越香,因为他时间越久会经过一些不断的转化,会让它的味道变得越来越有沉香的味道,小青柑也是这样的道理。经过三年以后的干皮就已经拥有了一些药用的价值了,10年以上的药用价值就更好了,随着时间慢慢的推移,它里面会经过不断的物质转化,所以它的清香的味道会越来越浓,{zh1}会成为一种樟香
不仅是越陈的越香,这样就为{zh0}越香的,还要彼此能够融合在一起才可以。干茶应该互相吸收,不在一起,浸润在一个茶楼里它们的香味应该近到彼此的骨子里,这样才为彼此融合,也才形成了一体,时间越久他们就形成了一种东西叫做柑普茶。这样也就具有保健的价值了。