辣椒碱
中文别名: 辣椒素;(反式) 8-甲基-N-香草基-6-壬烯酰胺。
英文名称: capsaicin
英文别名: Capsaicine; 8-Methyl-N-vanillyl-6-nonenamide
CAS 号: 404-86-4
分 子 式: C18H27NO3 分子量: 305.41
质量标准: FCC4
外观性状: 白色针状晶体。
含 量: 99(%) (辣椒碱含量)
包 装: 铝铂袋或铝听。
介 绍: 辣椒碱(capsaicin,capsaicinoids)是辣椒经抽提、精制而得到的橙色或类白色晶体,其主要成分为辣椒素、辣椒醇、二氢辣椒素及其他多种拉为辣椒素。
产品用途:gd食品调辣、医药中间体、化妆品、jf产品等。