【品名】鸡肉精膏 MZ-2016
【规格】20KG/桶
【配料】本品精选优质鸡肉、鸡油,添加食盐、糖、味精和tr香辛料为主要原料
【产品特点】经由酶解美拉德反应生香,再经口感调理和适度香料调香而成的调味香膏。口感鲜香、回味绵长。具有具有鸡肉特有的鲜香口感,香气持久且食而不腻。
【产品应用】
⊙应用范围:用于肉类制品、餐饮火锅、鸡肉制品、高汤调配、酱卤制品、方便面、肉味食品,餐饮烹饪,调味品,速冻食品,麻辣休闲食品,各种调味汤料、咸味馅料等各类食品均可使用
⊙参考用量:0.3%-0.5% 营养食品中按需求酌量添加。
⊙使用方法:直接加入需要添加的食物中搅匀即可。
【储存方式】
⊙置清洁、通风、阴凉、干燥处,开启尽快使用,一次未用完,请密封后保存
【保质期】
⊙12个月