泡菜加工流水线主要设备:
韩国泡菜加工设备/辣白菜生产线主要设备介绍:烘干设备
泡菜生产流水线设备|辣白菜腌制设备|辣白菜加工设备,白菜切半机|1/2白菜切开机,泡菜(辣白菜)腌制罐|腌制箱,沥水车,输送机,搅拌机,打浆机,抹料台|操作平台|工作平台,萝卜切丝机,切菜机,加热搅拌机,盐水过滤器,脱盐机等设备。
青岛高恩机械有限公司可根据客户的实际情况或需求提供泡菜加工流水线工艺图纸。
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热风干燥设备一般流程:烘干设备
热风干燥品种加工流程和方法:烘干设备
1、原料挑选 选择具有丰富肉质的蔬菜品种,脱水前应严格选优去劣,剔除有病虫、腐烂、干瘪部分。蔬菜可用清水冲洗干净。
2、切削、烫漂 将洗干净的原料根据产品要求分别切成片、丝、条等形状。预煮时,因原料不同而异,易煮透的放沸水中焯熟,不易煮透的放沸水中略煮片刻,一般烫漂时间为2~4分钟。叶菜类不易烫漂处理。烘干设备
3、冷却、沥水 预煮处理后的蔬菜应立即进行冷却(一般采用冷水冲淋),使其迅速降至常温。冷却后,为缩短烘干时间,可用离心机甩水,也可用简易手工方法压沥,待水沥尽后,就可摊开稍加凉晒,以备装盘烘烤。
4、烘干 --应根据不同品种确定不同的温度、时间、色泽及烘干时的含水率。
5、分检、包装 脱水蔬菜经检验达到食品卫生要求,即可分装在塑料袋内,并进行密封、装箱。烘干设备
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一、{连续网带烘干机}的组成及各部分作用
1、烘干机物料传输系统及作用
因单带式干燥机对物料层的干燥不均匀,故多采用复带式结构。其优点是:当物料从上层网带落到中层网带上时,物料受到翻动,,再从中层落到下层,物料再次受到翻动,以此实现物料干燥均匀的目的,被干燥的物料由出口卸出。
2、{连续网带烘干机}供热系统及作用
供热系统包括:
1)加热器、控制阀组、管路:加热器为无缝钢管外绕铝翅片式,形体轻巧,热效率高,使用方便可靠,机内温度控制的均匀,其作用是加热和调节机内干燥介质的温度。
2)热风炉、高温烟气炉通过热风管、烟气管道送入机内,结构简单适用,机内温度控制不如加热器均匀。其作用是加热机内干燥介质的温度。
3)通风系统及作用:
{连续网带烘干机}是一种批量、连续式生产的干燥设备,主要用于透气性较好的片状、条状、颗粒状物料的干燥。将压制的成品球通过输送机直接输送到平板输机上,通过平板输送机上端的刮板将成品球匀布在烘干机上,提高成品球的透气性,达到烘干效果,可保证所有设备的连续生产,可实现温度的自动控制和手动控制,传动速度可实现无级调速。产品适合于段状、片状、调状等多种形状产品的烘干、脱水、固化。
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