肉丸机是丸子加工的通用设备,能够将肉糜加工定型成不同规格的肉丸,全自动双调速丸子机效率高,使用方便,值得信赖。肉丸机拆卸清洗方便,且暴露在外部表面和所有接触肉糜部分均采用不锈钢材料制成,防污染,防腐蚀,符合食品卫生要求,结构紧凑、操作方便、耗电省。全自动肉丸机依据瞬时“范成法”----运动原理使肉圆成形,利用肉丸子机可生产出各种肉圆:猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、鱼肉丸、虾米丸、花枝丸等,生产出的肉圆圆度好、外观光滑、大小一致。
设备优点:整机采用符合国际食品卫生标准的SUS304不锈钢制造。关键零部件采用进口材料经加工中心制造,主要传动和控制部分全部采用进口元件,提高设备的运转精度和使用寿命,确保机器制造精度,安全可靠。可生产多种尺寸规格的肉丸产品,肉丸外形圆润,大小一致,生产工艺简单。其产品口感好、有弹性,久煮不散。生产效率高,故障率低,丸子成型后误差小。
机身、机架均为SUS304不锈钢,干净卫生,经久耐用,不生锈。符合国家食品卫生标准。
制品直径18mm到35mm、馅料多少、皮馅比例、生产速度,均能自动调节,产量可达200-400个每分钟,相当于12到18个工人同时手工制作的效率。
可以制作各种口味的包心肉丸、包心鱼丸、包心素丸、猪肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、撒尿肉丸、贡丸、实心肉丸等。品种繁多,口味可以自由变换。
自动化程度高,结构合理,1-2人均可操作。既可做包心肉丸,也可做实心肉丸,拆装、维修、清洗、移动方便。