食堂承包供应商如何选择
1、考察承包商承包公司的投资规模：工厂食堂承包一般就餐人数较多，所以选择承包商的时候一定要慎重，慎重评估承包商的经济实力，参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。因为有些只有简易办公室的空壳公司，借厂参观倒买合约的事件屡见不鲜。
2、查看公司的真实荣誉资质：看公司的营业执照，是否是合法正规的公司；
3、看公司是否具备成功的饭堂管理模式：考察一家餐饮公司，应要求承包商解说及提供管理模式，实地考察管理模式的实施效果，良好的管理模式可以确保食堂正常顺利的运营；可以实地的考察一下公司合作的客户，食堂进展运营情况，以便更清楚的了解该公司；
4、看是否具备庞大的物流中心：因为做任何生产都需要利润来维持，利润从哪里来？是剥削工厂员工还是赚取物料中间商批发的差价呢？集中采购大量批发的大型物流中心是否保证饭菜质量的关键。
5、是否具备规模化经营：良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上，庞大的采购量是价格竞争力的基础，规模化营运可进一步控制和缩减经营成本，为客户提供更好的服务。
选择食堂承包商需要注意什么问题
一：食堂承包公司的规模，对于大型企业，要求食堂承包公司规模相对也是比较大的，这样才能够满足企业中大量员工的就餐。如果企业食堂承包公司的规模小，可能就没办法供应足够的餐点，满足不了工人食堂提餐服务。
二：食堂承包公司的服务，企业食堂承包公司能够给工人提供的服务以及餐点很重要，如果膳食结构不合理，服务不到位，很容易引起的企业和员工之间的矛盾，直接影响到企业对食堂承包公司的信任。作为企业，要选择专业的食堂承包公司，作为食堂承包公司，要为企业提供最完善的就餐服务。
三：食堂承包公司的管理，对于食堂承包公司，管理意味着合理的膳食结构，舒适的就餐环境以及健康新鲜的食材供应。这些细节都会直接影响到员工的就餐，所以企业在选择企业食堂承包公司的时候要注意公司的管理是不是到位，能不能给工人提供严格的管理制度。
企业对食堂承包行业需求
对于一个企业或者学校来说，我们的饮食问题一直都是需要进行解决的，食堂承包行业出现后受到了企业与学校的欢迎。众所周知，学校食堂承包公司，要提高全体员工的积极性，就要为他们营造一个家庭式的感受和环境，为他们制定科学的饮食计划。食堂管理就是把这些东西交给专业公司去处理，让他们在科学管理中，解决企业食堂的常见问题。
食堂承包从管理方式上对传统食堂的模式是不一样的，这一切食品都符合QS饮食安全标准，在重健康，重质量，重服务的前提下，引入了色，香，味，形状突出的营养菜肴，让员工在可见的环境中放心就餐。
食堂承包，品尝更多的食品和饮料的使命，它可以为工人提供一个清洁和舒适的用餐环境，让您有良好的用餐服务，合理的用餐价格，丰富的菜肴，享受美味的饭菜，无形中给工人开发一个合理的 饮食，可以让他们在享受美食的同时保持身体健康。 从而达到吸引人才，提高饮食结构转换效率的目的。
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