花雨伞平菇购买-贵州羊肚菌供应商-重庆市渝中区东升蔬菜经营部

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平菇（Pleurotus ostreatus）也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇）是担子菌门下伞菌目侧耳科种类，是种相当常见的灰色食用菇。在子实层中，双核菌丝顶端产生担子，其遗传物质进行重组和分离，成四个担孢子。孢子成熟后，从菌褶弹射出来，完成个生活周期。由于平菇栽培的种类繁多，作为生产者来说要能从外观简单区别常见的种类，以避免产销不对路。以，本文也要从外观简要介绍平菇几个常见的栽培种类的态特征。①菌丝。工栽培的各个种菌丝均白色，在琼脂培养基洁白、浓密、气生菌丝多寡不等。糙皮侧耳和美味侧耳：气生菌丝浓密，培养后期在气生菌丝常出黄色分泌物，从而出“黄梢”象。不成菌皮。平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20—23 克，而且氨基酸成分种类齐，矿物质含量十分丰富。
平菇（Pleurotus ostreatus）也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇）是担子菌门下伞菌目侧耳科种类，是种相当常见的灰色食用菇。在子实层中，双核菌丝顶端产生担子，其遗传物质进行重组和分离，成四个担孢子。孢子成熟后，从菌褶弹射出来，完成个生活周期。由于平菇栽培的种类繁多，作为生产者来说要能从外观简单区别常见的种类，以避免产销不对路。以，本文也要从外观简要介绍平菇几个常见的栽培种类的态特征。①菌丝。工栽培的各个种菌丝均白色，在琼脂培养基洁白、浓密、气生菌丝多寡不等。糙皮侧耳和美味侧耳：气生菌丝浓密，培养后期在气生菌丝常出黄色分泌物，从而出“黄梢”象。不成菌皮。平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20—23 克，而且氨基酸成分种类齐，矿物质含量十分丰富。

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