脆香毛肚批 鸭掌批 武侯区罗记水产品商贸部
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毛肚批种类介绍:
毛肚还分两种,吃饲料长大的牛百叶黑,吃粮食庄稼长大的牛百叶黄。毛肚不是植物,是指新鲜的牛百叶,表面是黑色的;白色的牛百叶是漂过的,是冷冻食品。
每100克毛肚的营养成分:
能量72千卡,蛋白质14.5克,脂肪1.6克,胆固醇104毫克,维生素2微克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.13毫克,烟酸2.5毫克,维生素E0.51毫克,钙40毫克,磷104毫克,钾162毫克,钠60.6毫克,镁17毫克,铁1.8毫克,锌2.31毫克,硒9.07微克,铜0.07毫克,锰0.21毫克。
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